Hal-hal hebat dalam bisnis tidak pernah dilakukan oleh satu orang. Mereka dilakukan oleh sebuah tim.
Memanggang kopi bukanlah sesuatu yang hanya memakan waktu beberapa menit; ini adalah seni dan membutuhkan waktu serta konsentrasi. Ini mengubah biji kopi hijau (sebelum siap dikonsumsi) menjadi panggang berwarna cokelat. Penggiling kopi adalah mesin yang dirancang khusus untuk membantu dalam proses ini. Perusahaan-perusahaan ini memanggang biji kopi untuk kafe favorit Anda agar memiliki profil rasa yang sempurna saat sampai kepada pelanggan.
Perjalanan cangkir kopi pagi Anda dimulai di sebuah perkebunan kopi. Inilah tempat biji kopi berasal. Buah kopi, yaitu buah yang mengandung bijinya, dipanen dari pohon ketika sudah matang. Setelah dipetik, buah kopi tersebut melalui proses penghilangan buah. Dengan cara ini, biji kopi hijau, yang merupakan biji untuk panggangan kami, akan menjadi dapat diakses.
Kemudian biji kopi hijau dikirim ke pemanggang. Karena semua keajaiban terjadi di sini! Biji-bijinya sedang dalam proses berubah menjadi biji cokelat lezat yang kita kenal dan cintai. Biji kopi dipanggang oleh mesin mereka agar rasa keluar dengan benar dan baunya tentu saja sangat harum. Seluruh proses ini bersifat simultan karena melibatkan detail-detail yang perlu diperhatikan dalam jadwal waktu.
Cara tercepat untuk melakukan ini adalah dengan menguasai seni pemanggangan kopi! Pembuat kopi bahkan mungkin sesekali mendapatkan campuran unik yang dibuat dengan pemanggang kopi mereka, memastikan bahwa semua yang mereka seduh tidak hanya enak tetapi juga istimewa dan berbeda. Pelanggan akan ingin kembali setiap hari untuk biji kopi panggang yang sempurna lagi! Oleh karena itu, mempelajari cara memanggang biji kopi dengan sempurna sangat penting untuk kesuksesan di pasar yang kompetitif ini.

Aspek penting lainnya dari proses pemanggangan ditentukan oleh rasa dan aroma apa yang akan dihasilkan dari kopi yang dipanggang. Para pemanggang harus benar-benar mencicipi dan mencium biji kopi saat mereka dipanggang pada titik-titik tertentu dalam pengembangan rasa untuk menentukan kapan cukup itu berarti, CUKUP. Sama seperti Anda melakukan eksperimen sains dengan menguji dan menyesuaikan hingga Anda mendapatkannya dengan tepat.

Setelah mereka menemukan rumusnya, yang mungkin membutuhkan ratusan percobaan atau lebih sehingga memerlukan waktu (hingga sekarang pabrik pemanggang menghabiskan banyak biaya dalam upaya dan R&D/ semua yang Anda butuhkan untuk menjalankan kedai kopi efektif bukan hanya espresso jadi mungkin untuk rumah & fungsi lain tetapi akan menjadi penting jika pada tingkat tinggi), begitu pasokan memiliki DNA yang sangat esensial tersebut, pastikan mereplikasinya dengan sempurna. Konsistensi dalam bisnis ini berarti setiap cangkir kopi terasa sama enaknya, dan dengan demikian memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami setiap kali mereka menyeruput cangkir favorit mereka.

Tujuan dari penggiling kopi komersial tampak sangat penting karena banyak orang beralih dari membeli biji kopi di toko kelontong setempat ke membuka toko mereka sendiri dan menghasilkan rasa unik yang tidak dapat ditemukan di tempat lain. Mereka mengambil biji kopi hijau dan mengubahnya menjadi biji kopi cokelat lezat yang kita kenal. Memanggang kopi dengan baik memerlukan penerapan panas yang tepat, perhatian, dan kesadaran yang terlatih untuk mengeluarkan rasa dan aroma khusus yang ada dalam biji tertentu.
Dengan bengkel yang sepenuhnya otomatis meliputi bengkel cetakan, bengkel injeksi, bengkel roaster kopi komersial, bengkel logam, dan bengkel perakitan, terdapat lebih dari 14 lini produksi mesin kopi, lebih dari 5 lini produksi pendukung peralatan, serta kontrol kualitas dan manajemen produksi yang ketat.
Produk telah disertifikasi oleh sistem manajemen mutu ISO9001, CE, CB, GS, RoHS, dan berbagai sertifikasi lainnya. Selain itu, telah menjalin hubungan kerja sama dengan pelanggan di 105 negara dan wilayah.
Tim yang terdiri dari 30 insinyur R&D dengan pengalaman bertahun-tahun dalam bisnis mesin kopi dapat memberikan berbagai macam kustomisasi, seperti sistem roaster kopi komersial, perangkat lunak, serta antarmuka pengguna.
BTB adalah perusahaan yang kreatif dan mengkhususkan diri dalam penelitian dan produksi mesin kopi otomatis. Perusahaan memiliki enam seri produk yang mencakup Seri Bisnis, Seri Rumah Tangga, Seri Komersial, Model Baru Ritel Mesin Kopi komersial, serta Aksesori dan Produk Periferal.