Hal-hal hebat dalam bisnis tidak pernah dilakukan oleh satu orang. Mereka dilakukan oleh sebuah tim.
Jadi, kopi adalah minuman yang sangat umum yang hampir semua orang suka nikmati setiap hari. Namun, beberapa orang lebih suka menikmati secangkir kopi di rumah sambil tetap berada dalam zona nyaman mereka. Beberapa memilih untuk keluar ke kedai kopi atau kafe, mendapatkan cangkir mereka di sana agar bisa duduk di suasana yang berbeda bersama orang lain atau teman-teman. Jika Anda memiliki kedai kopi, penting bagi tempat Anda untuk memiliki peralatan dan mesin yang tepat agar dapat membuat kopi yang lebih lezat untuk memberikan layanan di pasar. Berikut ini segala hal yang seharusnya Anda ketahui tentang mesin kopi terbesar dan alat-alat untuk mendirikan kafe Anda.
Mari kita mulai dengan hal yang paling penting sebelum menjalankan kedai kopi, yaitu Anda akan membutuhkan mesin kopi berkualitas baik. Pembuat kopi hadir dalam berbagai bentuk, tetapi sebagian besar mereka menggunakan sistem kopi tetes atau mesin espresso. Pembuat kopi tetes membuat panci besar sekaligus, yang cocok untuk bisnis dengan lebih banyak pelanggan. Sedangkan mesin espresso dirancang untuk menghasilkan kopi tunggal yang kaya dan kuat.
Jika Anda akan menyajikan kopi tetes dan minuman espresso di kafe Anda, maka mungkin mesin kombinasi akan menjadi pilihan yang paling masuk akal. Ada mesin kombinasi yang sangat bagus yang dapat membuat kedua jenis kopi - ini adalah keuntungan besar bagi pelanggan. Biasanya mereka memiliki dua filter, satu untuk kopi tetes dan yang lainnya digunakan sebagai tekanan espresso. Ini memungkinkan Anda dengan mudah beralih dari pembuatan seluruh panci kopi ke tembakan espresso tunggal.
Penggiling kopi sangat penting untuk mendapatkan kopi yang segar dan beraroma. Menggiling biji kopi melepaskan rasa dan aroma yang menggembirakan. Itulah sebabnya menggiling biji kopi tepat sebelum Anda membuat dan meminumnya adalah yang terbaik. Jika Anda ingin kopi yang baru dihaluskan, rasanya jauh lebih baik daripada sesuatu yang dimasukkan ke dalam wadah.

Penggiling pisau dan Penggiling Burr adalah dua jenis umum penggiling kopi. Penggiling pisau sering kali lebih murah dan lebih mudah digunakan, tetapi hasil gilingannya tidak terlalu konsisten. Itu berarti ukuran bubuk kopi Anda tidak konsisten yang pada gilirannya dapat menyebabkan perbedaan rasa. Sementara itu, penggiling Burr lebih mahal, mereka bekerja dengan sangat konsisten dan dapat menggiling biji kopi secara merata. Yang membuat kopi menjadi lebih baik setiap saat.

Bagi kedai kopi yang ingin memberikan pelanggan pengalaman, mesin espresso semi-otomatis akan memenuhi kebutuhan tersebut. Mesin ini memberdayakan barista dan memungkinkan kontrol penuh pada setiap langkah dalam menyiapkan espressos. Ini melibatkan penggilingan biji kopi, menekan grind erat di dalam portafilter, dan kemudian mengekstrak tembakan espresso. Ini juga memiliki keuntungan tambahan pendekatan tangan lebih langsung yang, tergantung pada pendapat Anda dan tingkat keterlibatan dalam pembuatan kopi, mungkin membuatnya terasa lebih enak.

Untuk sistem pembuatan kopi yang lengkap, jika Anda ingin menyajikan berbagai macam minuman kopi maka ini adalah cara terbaik untuk tujuan tersebut. Sistem pembuatan kopi yang tepat mencakup Mesin Kopi, Penggiling dengan tingkat kehalusan yang sesuai, dan mungkin Alat Pengocok Susu untuk semua aksesori esensial.
Dengan bengkel terotomasi sepenuhnya seperti bengkel cetakan, bengkel injeksi, peralatan restoran kopi, bengkel logam, dan bengkel perakitan, terdapat lebih dari 14 lini produksi mesin kopi dengan lebih dari 5 lini produksi pendukung peralatan, serta manajemen produksi dan kontrol kualitas yang ketat.
telah mengembangkan kerja sama peralatan restoran kopi di 105 negara dengan para pelanggan. Produk telah disertifikasi ISO9001, CE, CB, GS, RoHS, CB, GS serta sertifikasi lainnya.
BTB adalah perusahaan peralatan restoran kopi dan berfokus pada penelitian serta produksi mesin kopi otomatis. Perusahaan memiliki enam seri produk: Seri Bisnis, Seri Rumah Tangga, Seri Komersial, Model Mesin Kopi Ritel Baru, Aksesori, dan Produk Periferal.
grup yang terdiri dari 30 insinyur R&D dengan pengalaman bertahun-tahun di industri mesin kopi dapat menyediakan berbagai pilihan peralatan restoran kopi, termasuk metode pembayaran, perangkat lunak, dan antarmuka pengguna.