Store ting i forretningen sker aldrig af én person. De udføres af et team af mennesker.
Så, kaffe er en meget almindelig drik, som næsten alle mennesker vil have lyst til at nyde hver dag. Men nogle foretrækker at nyde en kop kaffe hjemme sammen med at blive i sin komfortson. Andre foretrækker at gå ud til kafferusterier eller caféer, få deres kop dér, så de kan sidde i en anden atmosfære omgivet af andre mennesker eller venner. Hvis du har en kafferyst, er det afgørende, at din placering skal have det rigtige udstyr & maskiner for at forberede mere smagfulde kaffer til at give ydelser på markedet. Her er alt, du burde have kendt om de største kaffemaskiner og værktøjer for at sætte din café op.
Lad os begynde med det vigtigste aspekt før du åbner en kaffebar: Du vil have brug for en kvalitetskaffe maskine. Kaffemaskiner kommer i mange former, men de fleste bruger enten et dråbeskaffe-system eller en espresso maskine. Dråbeskaffemaskiner laver store pander ad gangen, hvilket er godt til virksomheder med flere kunder. Espresso maskiner er bygget til at udgive rige og stærke enkelte kaffeshotter.
Hvis du skal servere både dråbe-kaffe og espresso-drikkevarer i dit café, vil en kombinationsmaskine måske have mest fornuft. Der findes meget gode kombinationsmaskiner, der kan lave begge typer kaffe - dette er et stort fordel for kunderne. De har typisk to filtere: ét til dråbe-kaffe og det andet bruges som en espressopresse. Dette gør det nemt at skifte fra at brygge en hel kande kaffe til enkelte espresso-skud.
Kaffemølere er afgørende for at få frisk og smagfuld kaffe. At møle kaffebønnerne frigiver deres vidunderlige smag og duft. Derfor er det bedst at møle kaffebønnerne lige før du brygger og drikker din kaffe. Hvis du ønsker nogen ny mølet kaffe, smager den langt bedre end noget, der kommer i en beholder.

Blade grinders og Burr Grinders er to almindelige typer kaffe-mølere. Blade grinders er ofte billigere og mere brugervenlige, men møllen er ikke meget konsekvent. Det betyder at størrelsen på din kaffemølle ikke er konsekvent, hvilket igen kan forårsage forskelle i smag. Mens burr grinders er dyrmere, fungerer de meget konsekvent og kan mølle kaffebønner jævnt. Hvad der resulterer i bedre kaffe hver gang.

For kafferestauranter, der ønsker at give deres kunder en oplevelse, vil semi-automatiske espresso maskiner gøre tricket. Disse maskiner styrker baristen og tillader fuld kontrol over hver enkelt skridt i, hvordan espressos forberedes. Dette indebærer at mølle kaffebønner, trykke møllen fast indeni en portafilter og derefter udtrække en espresso shot. Dette har den ekstra bonus af en mere håndværkerlig tilgang, hvilket - alt efter din mening og involvering i kaffegøren - kan gøre det endda bedre smagende.

For et komplet kaffeudskænningsanlæg, hvis du ønsker at tilbyde en omfattende række kaffedrikke, er dette den bedste måde frem på for sådan et formål. Et korrekt kaffeudskænningsanlæg inkluderer en Kaffe maskine, En malker med den rigtige konsekvens, og måske en Mælkefrother til alle vigtige tilbehør.
Produkterne har bestået ISO9001-certificering for kvalitetsstyringssystemer samt CE-, CB-, GS- og RoHS-certificeringer for kaffebar- og restaurantudstyr samt andre certificeringer. Der er etableret samarbejdsforhold med kunder i 105 lande og regioner.
Mere end 14 produktionslinjer til kaffemaskiner og 5 produktionslinjer til supplerende udstyr. Fuldt automatiserede værksteder omfatter både et værksted for kaffebar- og restaurantudstyr samt et støbningsteknisk værksted, et sprøjtestøbningsteknisk værksted og et monteringsværksted.
BTB er et dygtigt selskab, der fokuserer på kaffebar- og restaurantudstyr samt forskning i automatiserede kaffemaskiner. Der findes seks produktserier, herunder hjemmeserie, forretningsserie, kommerciel serie, nye modeller af kaffemaskiner til detailhandel samt tilbehørs- og perifere produkter.
Gruppen for kaffebar- og restaurantudstyr omfatter 30 R&D-ingeniører med års erfaring inden for kaffemaskinebranchen, som kan levere en bred vifte af tilpasninger, såsom betalingssystemer, software og brugergrænseflader.