Biznesda katta ishlarni bitta odam qilmaydi. Ular odamlar jamoasi tomonidan amalga oshiriladi.
Demak, qahva juda mashhur ichimlik hisoblanadi va hamma odamlarning katta ko'pligi har kuni uni bilan shug'ullanishni yoqtiradi. Ammo ba'zi odamlar uyda qahva yuqori joyida turib ishlashini tanlaydi. Ba'zilar esa qahva do'konlariga yoki kafe ga chiqib, o'tgan atmosferada boshqa odamlar yoki do'stlar orasida otirib turish uchun ularning yerdagi qahvani olishni tanlaydi. Agar sizda qahva do'koni bor bo'lsa, sozda xizmat ko'rsatish uchun lezali qahvalarni tayyorlash uchun to'g'ri texnika va mashinalarga ega bo'lish muhim. Bu yerda kafeingizni ishga tushirish uchun eng kattalaridan qahva mashinalari va asboblar haqida bilishi kerak bo'lgan barchasi berilgan.
Kofe do'koni ishga tushirishdan oldin eng muhim narsa - yaxshi sifatdagi kofe mashinasiga ega bo'lishingiz kerak. Kofe asabchlari bir necha shaklda mavjud, lekin ular ko'pincha chiqqon kofe tizimi yoki espresso mashinasi orqali ishlaydi. Chiqqon kofe asabchlari bir vaqtning o'zida katta do'nalar tayyorlash uchun mo'ljallangan bo'ladi, bu ko'p mijozlariga ega bo'lgan bizneslar uchun qulay. O'zinga esa espresso mashinalari bitta kofe chorashni ta'mini qilish uchun mo'ljallangan.
Agar kafeningizda abresham va espresso ichimliklarni ham ishlab chiqarsangiz, unda kombinatsiya mashinasi foydali bo'lishi mumkin. Ikki turdagi kofedan ham ishlab chiqarish mumkin bo'lgan juda yaxshi kombinatsiya mashinalari mavjud - bu mijozlar uchun katta foyda. Ular odatda ikkita filtrga ega: biri abresham uchun, ikkinchi esa espresso uchun ishlatiladi. Bu butun qovuq kofe va bitta espresso chashni oddiy ravishda almashtirish imkonini beradi.
Kofe tozalovchilari yangi va mazali kofe olish uchun muhim hisoblanadi. Kofe dovlatalarini tozalash ularning sovunli smak va esmisi chiqaradi. Shuning uchun kofeni tozalab uni ichmoqchi bo'lganingizdan oldin uni tozalash eng yaxshi yo'l. Agar siz yangi tozalangan kofe xohlaysiz, u konteynerga kirgan narsadan ko'ra ko'p yaxshiroq.

Chakli mill va burr mill ikki turdagi kofe millani tashkil etadi. Chakli milllar ko'proq arzon va foydali, lekin mill bir xil emas. Bu esa kofe millining hajmi bir xil emasligini anglatadi, bu esa o'tkazma nihaýati ta'sir qilishi mumkin. Burr milllar esa ko'ra narxlidir, lekin ular juda ham moslashtirilgan va kofe do'lolarini teng ravishda mill qila oladi. Bunda har doim yaxshi kofe chiqadi.

Mijozlaringa tajriba berishni istagin kafe uchun yarim avtomatik espresso mashinalari muvaffaqiyatga erishadi. Ushbu mashinalar baristani quvvatlaydi va espresso tayyorlashning har bir bosqichida to'liq nazoratni ta'minlaydi. Bu kofe do'lolarini mill qilish, portafilter ichida millni shiddat bilan surib olish va keyinchalik espresso shotini ajratishni o'z ichiga oladi. Bu esa ko'proq qo'llanma yo'li bilan bog'liq bo'lib, sizning fikringiz va kofe tayyorlashda qandaydir darajada ishtirok etishingiz asosida uning ta'mi yaxshi bo'lishi mumkin.

To'liq qahva tayyorlash tizimi uchun, agar siz murakkab qahva ichimliklari to'plamini taqdim etmoqchi bo'lsangiz, bunday maqsad uchun bu eng yaxshi yo'l. To'g'ri qahva tayyorlash tizimi qahva mashinasi, to'g'ri yorug'likdagi grindiruvchi va belki ham ushbu barcha asosiy qo'shimchalarga ega bo'lishi kerak bo'ladi.
To'liq avtomatlashtirilgan ishxonalarga aralashma ishxonasi, quyish ishxonasi, kofe restoran uskunalari, metall ishxonasi, yig'uv ishxonasi kiradi, unda 5 ta qo'llab-quvvatlovchi uskunalar bilan birga 14 dan ortiq kofe mashinasi ishlab chiqarish liniyalari mavjud bo'lib, sifatni qat'iy nazorat qilish va ishlab chiqarishni boshqarish amalga oshiriladi.
Kofe restoran uskunalari bo'yicha 105 ta mamlakatdagi mijozlar bilan hamkorlik rivojlantirildi. Mahsulotlar ISO9001, CE, CB, GS, RoHS, CB, GS hamda boshqa sertifikatlar tomonidan tasdiqlangan.
BTB — kofe restoran uskunalari kompaniyasi bo'lib, avtomatlashtirilgan kofe mashinalarining tadqiqoti va ishlab chiqarishiga ixtisoslashgan. U o'zida Business Seriyasi, Uy Seriyasi, Tijorat Seriyasi, Yangi Savdo Modeli Kofe Mashinalari, Aksessuarlar va Periferik Mahsulotlar nomli oltita mahsulot seriyasini jamlagan.
Kofe mashinasi sohasida yillar davomida to'plangan tajribaga ega bo'lgan 30 nafar I&I muhandislar guruhi to'lov usullari, dasturiy ta'minot va foydalanuvchi interfeysi jumladan, turli xil kofe restoran uskunalari variantlarini taklif etishi mumkin.