Вияв найкращих технік для досконалення вашої порції еспресо за допомогою сучасних кавомашин.

Пришло час зробити ваш еспресо кращим за допомогою вашої BTB Кавомашини . Ви думаєте, що знаєте, як готувати еспресо, але безліч способів навчитися новому прийому, який ви пропустили, не вичерпається. Ось деякі поради та секрети, які допоможуть вам приготувати найкращий можливий еспресо.

Ось рецептура чудового еспресо.

Готування ідеального еспресо - мистецтво, яке вимагає повторних тренувань. Якщо ви хочете зробити це правильно, то є декілька ключових речей, які потрібно знати, щоб ваш еспресо смакував добре. Грубість пом'ятку ваших кавових зернин, кількість кави, яку ви використовуєте, температура води та тривалість готування всі впливають на смак і якість вашого еспресо.

Достосуйте розмір пом'ятку відповідно до вашого смaku та методу екстракції вашої кавовий машини BTB.

Експериментуйте з настройками дроблення, поки не розберете, що краще підходить саме вам. «Чим тонше дроблення, тим сильніше смак, а чим грубше дроблення, тим легший і гладший смак.»

Володарюйте своїм пристроєм, покращуйте свої навички у приготуванні

Щоб підготувати смачні напої, такі як латте, капуччіно і макіято, потрібно навчитися правильно парити і пенити молоко. Використовуйте холодне молоко і тримайте парову трубку трохи нижче поверхні, щоб утворити водоворіт.

Оволодіть мистецтвом створення еспресо

Крім парення молока, приділіть увагу вашій порції еспресо. Для смачного еспресо професійні виготовники кави радять використовувати двопорційний портафільтр і співвідношення кави до води 1:2. Легко і міцно натискайте кавові зерна рівномірно для оптимального видобування, і переконайтеся, що ваші чашки для еспресо попередньо розіграні, щоб напій залишався гарячим.

Використовуйте вашу еспресо-машину на повну сили

Чистіть і підтримуйте вашу еспресо BTB Кофемашина для домогосподарства регулярно, щоб вона працювала гладко. Після використання почистіть портафільтр, паровий насадок і групову головку, щоб запобігти накопиченню кавяного масла. Видаліть мінеральні відкладення, які можуть утворитися і збурити потік води для вашої еспресо-порції, а також розрахуйте вашу кавомашини з функцією 'від зерна до чашки' принаймні раз на місяць.

Покращуйте свої еспресо-навики

Зверніться до експертів у галузі кави, щоб вдосконалити свої навички приготування еспресо. Розгляньте можливість брати участь у майстер-класах з кави, читати блоги про каву та експериментувати з різними сортами кавових зерен. І завжди пам'ятайте, що практика робить досконалими, тому тренуйтеся та експериментуйте, щоб стати майстром еспресо.