Комерційна кавомашина з функцією парового збиття молока | BTB-301

Чи це невелика кав'ярня, чи мережевий бренд — комплект високоякісного обладнання для приготування кави є ключем до успішної діяльності. Проте традиційні торговельні кавомашини зазвичай мають такі проблеми, як складне управління, громіздке обслуговування та повільна швидкість приготування, що довго часу заважало операторам кафе, готелів, мережевих торгових точок та інших місць.

Щоб усунути ці проблеми, BTB запровадив серію автоматичних кавомашин BTB-301. У їх основі — інтелектуальні технології, а також висока ефективність, стабільність та чудова якість екстракції, що дозволяє гнучко адаптуватися до різних сценаріїв використання й значно підвищити ефективність роботи кав'ярень та якість напоїв.

✦ ✦ ✦ Точна екстракція, стабільна якість

Душею кави є екстракція. BTB завжди прагнув поліпшити смак екстракції кави, а модель BTB-301 особливо добре себе показала в плані отримання смачної екстракції.

Модель BTB-301 підтримує 1-3 бункери для зерна, максимальна конфігурація — 3 великі бункери місткістю по 1000 г. Кожен бункер оснащений окремим млином для помелу, який дозволяє точно регулювати ступінь помелу в залежності від виду кавових зерен і потреб у напоях, повністю розкриваючи найкращий смак кави. Конструкція великої місткості значно зменшує частоту додавання зерна вручну та суттєво підвищує ефективність виробництва в години пік.

Розроблений нами високоточний цілком металевий заварювальний блок оснащений імпортним швейцарським млином Ditting зі сталевим плоским ножем діаметром 64 мм, який є міцним, зносостійким і забезпечує швидке відведення тепла, усуваючи повторне обсмажування кавової муки та гарантує чистий смак кожної чашки кави.

У поєднанні з інтелектуальною системою допомоги при приготуванні кави машина може у реальному часі відстежувати кількість кавового порошку, дрібність помелу та час екстракції, автоматично регулювати параметри, щоб забезпечити багатство та збалансованість кожної чашки еспресо.

✦ ✦ ✦ Ефективна та інтелектуальна, економить час і зусилля

Водонагрівач на 2700 Вт + 1200 Вт для гарячої води забезпечує швидке приготування кави та гарячу воду, що відповідає високій продуктивності в години пік.

Котел для пари об'ємом 0,9 л укомплектований інтелектуальною системою контролю температури, яка забезпечує сухий і потужний пар для легкого приготування ніжної молочної пінки.

BTB-301 має дуже повну функцію інтелектуального очищення, у тому числі щоденне автоматичне циклічне очищення, автоматичне промивання під час ввімкнення та вимкнення, а також регулярне глибоке очищення. Діапазон очищення повністю охоплює контактні частини з кавою, молоком та іншими речовинами, а також внутрішні трубопроводи, що не лише ефективно забезпечує гігієну та безпеку кавових продуктів, але й подовжує термін служби машини та зменшує витрати на обслуговування.

✦ ✦ ✦ Система молочної піни високої температури, безмежна креативність напоїв

Система молочної піни при температурі 70℃ точно активує солодкість молока та створює тривалу й щільну молочну піну. За допомогою одного натискання кнопки можна легко приготувати класичні види кави, такі як капучино та лате, стабільно видаючи каву професійного рівня незалежно від рівня навичків оператора.

Незалежну гарячу воду та парову трубку можна налаштувати для швидкого приготування чаю або підігрівання молока, що розширює різноманітність напоїв. Система холодного і гарячого молочного пінки забезпечує безмежні можливості для створення авторських напоїв, легко справляючись як з літнім кавовим льодом, так і з зимовими гарячими напоями.

✦ ✦ ✦ Інтелектуальна взаємодія, зручне управління

11,6-дюймовий сенсорний екран Android високої чіткості з персоналізованим інтерфейсом забезпечує інтуїтивно зрозумілу та просту роботу, підтримуючи три режими: стандартний, оплату через мобільний пристрій та автоматичний продаж, щоб задовольнити потреби в різних сценаріях.

Через самостійно розроблену систему управління IoT користувачі можуть дистанційно контролювати стан машини, аналізувати експлуатаційні дані, а також реалізувати функції мобільної оплати та автоматичного продажу, надаючи потужну підтримку для комерційних операцій.

Кавомашина BTB-301 використовує високопродуктивну апаратну конфігурацію та інтелектуальні програми, які працюють разом, забезпечуючи стабільний щоденний випуск 150–200 чашок. Через технологію ІоТ вона може інтелектуально взаємодіяти з морозильними машинами BTB, дозаторами келихів, холодильниками та іншим обладнанням, забезпечуючи ефективне та високоякісне виробництво кави. Наразі широко використовується в різних сценаріях, таких як бізнес, торгівля, нові роздрібні послуги та кавові роботи.

Бізнес-сценарій: ефективне управління, якісне обслуговування

Підтримка взаємодії кількох пристроїв та віддаленого управління, велика ємність та різноманітна конфігурація дозволяють задовольнити вимоги до якості кави серед співробітників підприємств та гостей, скорочуючи витрати на ручне управління. Покращує якість обслуговування в сценаріях, таких як корпоративні зустрічі та реєстрація в готелях.

Комерційний сценарій: ефективно та стабільно, професійне виробництво

Підходить для комерційних місць, таких як крамниці та заклади швидкого харчування. Повністю автоматичне виробництво є стабільним та ефективним. У співпраці з кавомолками та пристроями для скидання келихків забезпечує швидке виробництво, значно підвищуючи ефективність роботи. Також оптимізує параметри екстракції за допомогою інтелектуальних програм, щоб забезпечити стандартизований смак кожного келихка.

Новий роздрібний продаж та кавові роботи: інтелектуальний IoT, безперсонал обслуговування

Інтегрована з інтелектуальною системою IoT, може легко підключатися до безперсоналу торгових терміналів або кавових роботів, підтримує віддалене управління, інтелектуальну очистку та комплексне обслуговування обладнання, а також реалізацію моніторингу стану роботи через дата-фон. 24-годинна самообслуговування зменшує витрати на робочу силу та розширює сценарії споживання, реалізуючи ефективні й малозатратні автоматичні кавові послуги.

Кавомашина BTB-301 повністю автоматична здобула визнання на ринку завдяки чудовим характеристикам та інтелектуальному дизайну. Оберіть BTB-301, щоб постійно підсилювати комерційні операції та робити кожну чашку кави справжнім задоволенням!