Великі досягнення в бізнесі ніколи не досягаються однією людиною. Вони досягаються командою людей.
Коли ви відкриваєте кав'ярню, одним із найважливіших рішень, яке вам доведеться прийняти, є вибір еспресо-апарата. Цей апарат може стати вирішальним фактором між чудовим кавовим напоєм і просто задовільним. У BTB ми розуміємо, наскільки важливо мати правильне обладнання для вашого бізнесу. автоматичної еспресо машини наявні в різних формах і розмірах, вони працюють по-різному й можуть готувати різну кількість кави. Вам потрібно обрати машину, яка відповідає потребам вашого закладу. Незалежно від того, чи це невелике кафе чи навантажене кав’ярне, правильна еспресо-машина допоможе подавати смачні напої, щоб клієнти поверталися знову й знову
Вибір найкращої еспресо-машини для закладу з великим обсягом продажів може здаватися складним, але це зовсім не обов’язково. По-перше, подумайте, скільки кави ви подаєте щодня. Якщо до вас приходить багато клієнтів, вам потрібна машина, яка зможе витримати такий попит. Зверніть увагу на моделі, що одночасно готують кілька порцій еспресо. Деякі з них можуть готувати дві або чотири порції одночасно — це дуже зручно в навантажені ранкові години. Також врахуйте розміри машини: переконайтеся, що вона поміститься у вашому закладі, не займаючи надто багато місця. Важливо також подумати про зручність її використання.
І ще одна річ — парова насадка. Ця частина пінить молоко для латте або капучіно. Потужна парова насадка значно прискорює приготування напоїв. Якщо насадка потужна й легко піддається контролю, бариста зможуть щоразу створювати ідеальну молочну піну. Крім того, не забувайте про бренд і технічну підтримку. У BTB ми надаємо якісне обслуговування клієнтів для наших машин, що дуже корисно у разі виникнення будь-яких проблем.
Коли шукати якість найкраща автоматична еспресо машина , деякі функції є дуже важливими. По-перше, перевірте якість виготовлення. Якісний апарат відчувається міцним і добре зібраним. Ті, що виготовлені з нержавіючої сталі, зазвичай більш довговічні й триваліші за терміном експлуатації. Ключовою особливістю є котловий блок. Подвійні котли дозволяють одночасно готувати еспресо й пінити молоко. Це економить час і прискорює обслуговування клієнтів.

Нарешті, простота очищення. У кав’ярнях завжди багато роботи, тому апарат, який легко чистити, економить час. Деякі моделі мають знімні деталі, придатні для миття в посудомийній машині. Завдяки BTB ми створюємо апарати, які добре працюють і є простими у технічному обслуговуванні. Правильний апарат перетворює вашу кав’ярню на місце, де клієнти люблять затримуватися.

Керування кав’ярнею, правильний повністю автоматична машина для еспресо дуже важливо. Але, як і будь-який механізм, вони можуть мати проблеми. Поширена проблема — машина недостатньо нагріває воду. Це трапляється, якщо її не чистити належним чином. Холодна вода погіршує смак кави. Розв’язок — регулярно чистити агрегат і перевіряти налаштування температури. Інша проблема — кава погано протікає. Це відбувається через надто щільне утрамбовування кавової гущі або неправильну помол. Занадто дрібний помол блокує прохід води, а занадто крупний — призводить до швидкого отримання слабкої кави. Найкращий спосіб усунення — відкоригувати ступінь помолу та утрамбування в портафільтр. Також гіркий або кислий присмак може виникати через надмірне або недостатнє екстрагування. Надмірне екстрагування відбувається, коли вода перебуває в каві надто довго, а недостатнє — коли процес занадто швидкий. Експериментуйте з тривалістю заварювання та кількістю кави, щоб усунути цю проблему. Слідкуйте за цими аспектами, щоб щодня подавати смачну каву — клієнти повертатимуться.

Хороший еспресо-апарат також підвищує доходи кав'ярні. Він дозволяє готувати високоякісні напої, які полюбляють клієнти. Задоволені клієнти повертаються й розповідають про вас друзям, що збільшує обсяги продажів. Шукайте надійний і зручний у користуванні апарат — наприклад, із автоматичними налаштуваннями, щоб персонал міг швидко готувати однакові напої навіть у найбільш завантажені години. Клієнти чекають менше й почуваються щасливішими. Крім того, пропонуйте різноманітні напої. Хороший апарат готує латте, капучіно тощо. Більше варіантів заохочує клієнтів спробувати щось нове. Здійснюйте апсейл додаткових товарів, наприклад сиропів або випічки. Апарат легко справляється з різними типами напоїв — просто додайте їх до меню. За допомогою правильного апарата та розумно складеного меню ви зможете привернути більше клієнтів і розвинути свій бізнес.
група з тридцяти інженерів з досліджень і розробок, що мають високу кваліфікацію у сфері автоматичних кавомашин для бізнесу, здатна задовольняти потреби клієнтів та надавати повну індивідуальну налаштування функцій продукту, платіжних систем, програмного забезпечення, а також інтерфейсу користувача (UI).
Повністю автоматизовані виробничі цехи, що включають цех виготовлення прес-форм, цех ливарного виробництва, цех листового металу для автоматичних кавомашин, збірний цех, понад 14 виробничих ліній для кавомашин та понад п’ять додаткових виробничих ліній для допоміжного обладнання; суворий контроль якості та управління виробництвом.
продукція отримала сертифікацію за системою управління якістю ISO 9001, а також сертифікати CE, CB, GS, RoHS та багато інших. Ми підтримуємо партнерські стосунки з клієнтами у 105 країнах і регіонах завдяки нашим найкращим автоматичним кавомашинам.
BTB — це компанія, що спеціалізується на виробництві автоматичних кавомашин «від зерна до чашки» та займається дослідженням і виробництвом таких машин. Ми пропонуємо шість серій продукції, у тому числі Серію для бізнесу, Серію для домашнього використання, Комерційну серію, Кавомашини за новою роздрібною моделлю, аксесуари та інші товари.