Mükemmel Espresso Şotunuzu Güçlü Kahve Makineleriyle İyileştirmek İçin En İyi Teknikleri Keşfedin

BTB ile espresso'nizi daha iyi yapma vakti geldi Kahve makinesi . Espresso hazırlamayı bildiğinizi sanıyorsunuz ama kaçırdığınız yeni bir numarayı öğrenmek için pek çok yolu bitiremezsiniz. Burada size mümkün olan en iyi espressoyu yapmanıza yardımcı olacak bazı ipuçları ve sırlar var.

Mükemmel bir espresso şisi için bir tarif aşağıda verilmiştir.

Mükemmel bir espresso şişi hazırlamak, tekrarlı uygulama gerektiren bir sanattır. Eğer doğru yapmak istiyorsanız, espressonuzu iyi tadında yapmak için bilinmesi gereken birkaç anahtar şey vardır. Kahve çekirdeğinizin iriliği, kullandığınız kahve miktarı, suyun sıcaklığı ve ne kadar süre çektirdiğiniz, espressonuzun tadını ve kalitesini etkiler.

BTB kahve makinesinin çıkarımı yöntemine ve zevkinize göre öğütme boyutunu ayarlayın.

Kahve öğütme ayarlarıyla deneyin, size neyin en uygun olduğunu anlamak için. “Öğütme daha ince ise kahvenin tadı daha güçlü, öğütme daha kalın ise tadı daha hafif ve serin olur.”

Cihazınızla Ustalaşın Kahve Yapım Becerilerinizi Geliştirin

Lattes, cappuccinos ve macchiatos gibi lezzetli içecekler hazırlamak için sütü doğru şekilde ısıtmayı ve köpüreştirmeyi öğrenmeniz gerekir. Soğuk süt kullanın ve buhar fışkırtıcıyı yüzeyin hafifçe altına tutun, böylece bir su dolabını oluşturun.

Espresso Oluşturmada Ustalaşın

Buharlı süt yapma dışında, espresso şotasına da dikkat edin. Lezzetli bir espresso için profesyonel kahve yapıcıları, çift-şota portafilter kullanımı ve kahve-ile-su oranı 1:2 önerir. Optimal bir çıkarma için kahve tozlarını düzgün bir şekilde hafifçe ve sıkı itin. Ayrıca, espressonuzu sıcak tutmak için kahve fincanlarınızı önceden ısıtın.

Espresso Makinesinden En Fazla Yararlandırın

BTB espresso'nizi temizleyin ve bakımını yapın Ev Kahve Makinesi daha fazla su akışını bozan kalsiyum birikimini önleyin. Espresso çekimleriniz için ve su akışını bozabilecek mineralleri temizlemek için portafilteri, buhar borusunu ve grup başlığını kullanmadan sonra temizleyin. Aylık olarak en az bir kez descale edin. civa kahve makinesi ayda en az bir kez.

Espresso Becerilerinizi Güçlendirin

Kahve uzmanlarından tavsiye alarak espresso yapma becerilerini geliştirebilirsin. Kahve atölyelerine katılmayı, kahve bloglarını okumayı ve farklı kahve fasülleriyle deneyimlemeyi düşün. Ve her zaman akılda bulundur; pratik müskaun ekselliği yaratır, bu yüzden daha fazla pratik yap ve deneyimle espresso ustası olmak için çalış.