Откријте тајне изванредне кафе из целог света

Да ли сте велики љубитељ кафе? Да ли сте размишљали о томе одакле долазе свежа зрна кафе или шта је потребно да би се направила та укусна шоља чајка коју уживате? Данас ћемо се упустити у диван свет кафе са различитих места широм света и неке занимљиве чињенице.

Где се одгајају зрна кафе?

Да ли икада погледате одакле долазе ваша зрна кафе? (Иако се у историји говори другачије: Кафе зрна су семе плода, назване кафиће, које расте на кафиним дрвећем.) Ова дрвећа напредују у топлим деловима света, због чега се већина зрна кафе производи у екваторијалним земљама, укључујући Бразил, Колумбију, Етиопију и Вијетнам.

А сваки регион у коме се узгаја кафа има свој јединствени укус. На пример, кафе из Африке често има плодове и цвеће, док јужноамеричка кафа може имати укус орева и чоколаде. Знајући одакле долазе ваши омиљени боби, можете ценити јединствен укус у својој чаши.

Различити укуси кафе

Да ли сте икада приметили како кафе из различитих земаља може да има сасвим другачији укус? То је зато што фактори попут времена, тла и висине земље могу утицати на укус пасуља. Кафа која расте на већим надморским висинама има тенденцију да буде кисела и с више укуса; кафа која расте на нижим надморским висинама може бити богатија и глађа.

Поред ових природних разлика, начин на који се кафина зрна обрађују и печу такође утиче на њихов укус. Неке се зрна опере како би се од њих одвојила пупа трешње; друге се суше док је плод нетакнут. Печење такође мења укус; лакше печење чува више оригиналног укуса зрна, док тамније зрна имају бољи и димљи укус.

Колико дуго треба да се направи савршена шоља кафе

Можете се вежбати у припреми и пијењу кафе: то је уметност. Печење кафе значи да се зрна топлотом загревају да би им додали укус уместо да их сагоревају. Можете направити веома различите укусе у различитим временима печења, на различитим напредоцима, и пекари морају бити веома опрезни.

Након што се зрна запеку, спремна су да се направи укусна шоља кафе. Постоји десетак начина за припрему кафе, укључујући капу, француски прес, еспресо и хладно пиће. Одлично је експериментисати са различитим методама јер истичу различите укусе и свако има своје преференције!

Историја кафе

 најбољи аутоматски апарат за еспресо : Етиопија је била родно место првих биљака кафе. Прича каже да је пастир коза приметио да су његове козе биле превише активне након што су јеле бобице са кафића. Кафа се затим проширила на неколико других места, укључујући Арабију, Европу и широм света, а све је потицало из Етиопије.

Многе културе су повезане са моћи кафе. У Енглеској су кафиње биле веома популарне у 17. веку, док су у Италији и Сједињеним Државама кафиње биле омиљене. Кафа је и даље пиће које повезује људе!

Савете за правење одличне кафе

Да бисте побољшали своје аутоматска машина за еспресо e, размотримо следеће. Користите висококвалитетне, свеже печене бобе. Треба да мешате зрна непосредно пре пивања за максимални укус. Прилагодите температуру воде и време пијања према вашој методи.

Експериментирајте са начинима пива и количином кафе коју користите док не пронађете коју волите. Не заборавите да обратите пажњу на елементе као што су величина мелења и квалитет воде. Ове мале промене могу бити разлика у укусу ваше шоље чаше.

Дакле, тамо је, кафа је јединствено пиће које нуди више укуса, искуства. Упознавање како се производе омиљена зрна кафе, експериментисање са јединственим методама пињања или мастерство у печенју и пињу може вам помоћи да још више уживате у својој кафи. Зато узмите своју омиљену шољу, направите свежу шољу и уживајте у јединственим укусима из света!