Откријте најбоље технике за савршавање вашег еспресо шото са напредним кафићским машинама

Време је да свој еспресо побољшаш својим БТБ-ом. Кафени апарат - Да ли је то истина? Мислите да знате како да припремите еспресо, али бројни начини учења новог трика који сте пропустили не могу бити исцрпљени. Ево неколико савета и тајни које ће вам помоћи да направите најбољи еспресо.

Ево рецепта за одличан штрен за еспресо.

Да би се направио савршен штет еспреса, потребно је много вежбања. Ако желите да испарите исправно, потребно је знати неколико кључних ствари које ће учинити ваш еспресо укусним. На вкус и квалитет еспреса утичу грубост мелења зрна кафе, количина кафе коју користите, температура воде и дужина пијања.

Поправите величину меле у складу са вашим укусом и методом екстракције ваше машине за кафу.

Експериментирајте са подешавањем за мељење док не схватите шта вам најбоље одговара. Запоменете да што је метарица финија, то је укус јачи, а што је грубији, то је укус лакши и глаткији.

Упреми се у вашој опреми

Да бисте припремили укусна пића као што су лате, капучини и макиато, морате научити како правилно парити и пењати млеко. Користимо хладно млеко и држите паровну штапу мало испод површине како би се формирао вихер.

Упознајте се са стварањем еспреса

Поред парног млека, обратите пажњу на свој испакован еспресо. За укусан еспресо, професионални произвођачи кафе препоручују да се користи двоструки филтер и да се у односу кафе на воду користи 1: 2. Нежно и чврсто гушите кафић до истоправно за оптималну екстракцију, и будите сигурни да су ваше чаше за еспресо прегревене како би пиће било топло.

Употребите свој апарат за еспресо на најбољи начин

Чистите и одржавајте свој БТБ еспресо Кућна машина за кафу редовно да би се осигурало да ће се радити без проблем. Након употребе, очистите фолио, паровну штапицу и главу групе како бисте спречили да се кафе уље сагради. Срушите минералне лежишта која би могла да се акумулирају и поремећују проток воде за ваше еспресо шотове и дескалирајте ваше машина за кафу од зрна до шоље најмање једном месечно.

Ускорите своју игру са еспресо

Тражите савет од стручњака за кафу како бисте побољшали своје вештине правења еспреса. Размислите о присуству на радионицама за кафу, читању блогова о кафи и експериментисању са различитим зрнама кафе. И увек имајте на уму, да вежба ствара савршенство, па настављајте да вежбате и експериментирате да бисте постали шеф за еспресо.