Kako održavati vaš kafa aparat: Saveti za kućansku, poslovnu i komercijalnu upotrebu

Fotografija: Ema Peter/Free Agency Malo ikona u našem dnevnom ritmu je sada dragocenija i esencijalnija od kafemarina — bilo da radi o obećanju domaće trenutke izrađene za utrošenost ili proizvodnji energije u zraku oko rušnog kafea. Inače, prestaju da nam pružaju savršenu čašu kafe svaki dan, jer su te mašine napravljene tako složeno. U ovom članku istražujemo šta stručnjaci savetuju kada je reč o brigu za vašu kafemarinu u tri okruženja – kod kuće i za lagano ili intenzivno komercijalno korišćenje u poslovnoj jedinici.

Potpun osnovni vodič za održavanje kafemarine

Međutim, moćnija resursa u području lako održavanja jeste upoznavanje sa korisničkim priručnikom vašeg uređaja. (Možda nije toliko zanimljivo, ali nam verujte!) Kada se taj prijatelj ispravno koristi, životna očekivanja vašeg kafijara "koje bi mogli biti ograničena", naglo se poboljšavaju. Razumeti njegove vreme čišćenja, šta koristiti za čišćenje i kako razmotati stan. Korišćenje filtrirane vode takođe može smanjiti nakupljanje načina, što sprečava mašinu da ne radi ispod standarda (azuriran model). Redovito demineralizovanje - Predviđeno za otprilike svakih nekoliko meseci u zavisnosti od koliko se često koristi.

AMERICAS Hrana i Piće KafijevarniceKako dnevna praksa čišćenja vašeg espresso aparata nikada neće dozvoliti da umre rano

Dnevna održavanja mogu izgledati kao posao, ali mnogi od provera mogu biti izvršeni u četiri do pet minuta i dobićete mnogo više života od vašeg uređaja. Prilikom korišćenja, pobrinite se da otprilike sružite spoljašnjost vlažnom tkaninom i isprate oba kapljovnog podnožja (9) kao i kafe peletu. Jednom nedeljno, vršite obratu sa vodom ili čistočim sredstvom za ekspres kafemere kako biste eliminisali uljeva od kafe koje su ostale u sistemu i mogu da se nagomeće kao osećaji uzrokujući zakupljenje. U svakom slučaju, pobrinite se da ispraznite i očistite rezervoar za vodu redovno od bakterija. Ove pažnje značajno povećavaju performanse.

Poboljšanja u održavanju kafemera za visoku potrošnju kupaca

Posebno u kafanama, koja imaju veliki obim poslovanja. Duboko čišćenje i rutinske provere časovnika osiguravaju bezgranične performanse tijekom zauzetih sati. Pored prednosti industrijskog dubokog čišćenja, komercijalna oprema dizajnirana je da izdrži duže, što je moguće dugoročno ulaganje. Nadalje, pomične komponente često su dizajnirane da zahtevaju neke cikluse servisa (na primjer promjena pozicije nakon određenog broja operacija) prema specifikacijama proizvođača, što će smanjiti prekomjernu nošivost tijekom vremena. Stoga, periodički provjerite ove pečatke i gumene šipove na znakovi nošivosti - to će vas ne samo štiti od troškova tekućina u dugačkom roku (gorivo ili hidrauličko ulje), koje bi inače bile izgubljene putem propusta koji stalno prouzrokuju gubitke. Oh, i također vrijeme koje je potrebno za čišćenje nakon svega ostalog, jer 'Provjera' = prevencija!, umjesto da se izgubi vrijeme na popravku propusta ispod opreme!

Kako ostati u performansama u vašoj kafiću / Najbolje prakse za visoko performantni kafić-Računice od strane Džeri.tight — Prijateljski HTML emailovi

No, za bariste koji su na mestu ili vode kavarnicu, a čak i one koje vode sopstvenu kafanu, postoji više od samo čišćenja kave mašine prilikom pripreme i stvaranja pare. Kafa, biti drugačija smes, obično iz druge početne tačke i prošla je procesima bogatim u okus, koji će biti jačani sa pravilnom ekstrakcijom koju ste uradili sa finim prilagođavanjem temperature vode ili tlaka na način koji želite. Redovna profesionalna usluga će uraditi rekalibraciju i proveriti bilo kakve skrivene mehaničke probleme. Ali pouzdan tok počinje sa zrnbima - i ako zamijenite komponente pre nego što zapravo propadnu, i stavite ih na raspored prevensivnog održavanja umesto reaktivnog (to jest: prediktivni vs. preventivni)... pa onda prijatelji, tako ponekad kafa teče slobodno! Na primer, tehnološki alati ili IoT omogućeni sistemi praćenja koji predviđaju probleme čak i pre nego što se dogode mogu vas upozoriti na probleme sa povezanim uslugama i zaštititi sistem da ne ide dolje za bilo koji značajniji period vremena.

Kako rešiti uobičajene probleme i održavanje vaše kafe mašine

Imalo je nekoliko problema pa ih nije bilo lako koristiti. Džemeri za parel imaju naviku da se zatvaraju i trebalo bi ih potpuno demontirati, a zatim ostaviti potopljenima u vodi sa deskalera. Napomena, Da li ovo znači da će mi, kada se pojavljuje podsjetnik koji kaže da mi se kafa sporo variva, biti vreme da deskaliram i Ne Rušiti? Ako vaša mašina nije dovoljno topla, to može biti posljedica problema s napajanjem ili samog termostata. Automobil sa ručnim alatima i filtromima za ulje na čekanju će popraviti uobičajenu pogrešku u najkraćem roku uz minimalnu do nultu nedostupnost ili troškove dok neće biti potrebno ništa izvan ažurnog servisnog priručnika.

Stoga se može reći da je pravljenje kafe umetnost, gde morate znati kako da uradite nešto, ako nije vještina vaše rade, onda je njena održavanja manje više kao samostalna umetnost. Svaki deo ovde ide zajedno od dnevnih rituelnih čišćenja sve do kada planiramo operativno za stotine narudžbi. Pa, radnja koju izvršavate imajući ove prakse je kao da kažete: 'Pun pet hakovanja visokokvalitetnim iskustvom pripreme kafe!'; u stvari, jednostavno pucate po opremi i ne čuvate je; štedite stotine na dugom tragu.