यसबेला छ तपाईंको BTB सँग तपाईंको एस्प्रेसो राम्रो बनाउन कोफी मशीन . तपाईंले यस्तो भन्दा बढी तरिकाहरूले एस्प्रेसो तयार गर्ने नयाँ ट्रिकहरू पनि सिक्न सक्नुहुन्छ जसलाई तपाईंले छोडिएको छ। यहाँ तपाईंलाई सबैभन्दा राम्रो एस्प्रेसो बनाउनका लागि कुछ टिप्स र रहस्यहरू छन्।
यसैं एक शानदार एस्प्रेसो शॉटको लागी रेसिप छ।
एक परफेक्ट एस्प्रेसो शॉट बनाउनु अभ्यासले आवश्यक परिणाम दिने कलाको रूपमा हो। यदि तपाईंले यसलाई सही गर्न चाहानु भएको छ, तपाईंको एस्प्रेसोलाई रसिलो बनाउनका लागि जान्नु पर्ने केही मुख्य चीजहरू छन्। कoffee beansको grindको roughness, तपाईंले प्रयोग गर्ने coffeeको मात्रा, पानीको तापमान र तपाईंले बनाउनका लागि लिने समय सबै तपाईंको espressoको रस र गुणस्तरमा प्रभाव गर्दछ।
तपाईंको स्वाद र तपाईंको BTB coffee machineको extraction method भित्र grind size adjust गर्नुहोस्।
तपाईंले के तपाईंलाई सबैभन्दा राम्रो लाग्छ भनेर grind settings परीक्षण गर्न जारी राख्नुहोस्। “Note that the finer the grind, the stronger the flavor and the coarser the grind, the lighter and smoother the flavor.”
आपूँहरूको Device संग Master गर्न र Brewमा आपूँहरूको Skills सुधार्नुहोस्
मिल्क ठीक रूपले स्टीम र फ्रोथ गर्न सिक्नु पर्दछ कि लतेस, कप्पुचिनोहरू र मैक्याटोहरू जस्ता स्वादिष्ट पिन्दा बनाउन. ठांडो मिल्क प्रयोग गर्नुहोस् र स्टीम वॉन्डलाई सतहको तल थिच्छै राख्नुहोस् जसले एक घूमघुमी बनाउँदछ।
एस्प्रेसो सिर्जनमा अभ्यस्त हुनुहोस्
मिल्क स्टीम गर्ने बाहेक, तपाईंलाई आफ्नो एस्प्रेसो शॉटमा ध्यान दिनु पर्दछ। एक स्वादिष्ट एस्प्रेसोको लागि, पेशेनल कोफी बनाउने मानिसहरूले दोहोर-शॉट पोर्टाफिल्टर र 1:2 को कोफी-पानी अनुपात प्रयोग गर्न सल्नुहुन्छ। ऑप्टिमल एक्सट्रॅक्शनको लागि कोफी ग्राउंडहरूलाई समान रूपमा धीरे र मजबूतीसँग दबाउनुहोस्, र तपाइँलाई आफ्नो एस्प्रेसो कपहरू पूर्वाभिस्थापन गर्नु पर्दछ जसले तप्तो पिन्दा ठुल्न सहायता गर्दछ।
आफ्नो एस्प्रेसो मशीनको अधिकतम प्रयोग गर्नुहोस्
तपाईंलाई BTB एस्प्रेसो सफाई र रखिएको राख्नुहोस् घरेलु कफी मशीन नियमित रूपमा यसलाई लगभग चल्ने गर्दछ कि यसले सुचालन गर्दछ। प्रयोग पछि, पोर्टाफिल्टर, स्टीम वॉन्ड, र ग्रुप हेडलाई सफाइँदै जसले कफी तेलको निर्माण रोक्छ। मिनरल निष्कासनहरूलाई खट्टा भएको जलको प्रवाहलाई बाधित गर्न र अपना एस्प्रेसो शॉटहरूको लागि बाधा पुर्याउन रोक्नुहोस् र अपनो बीन टु कप कोफी मशीन कम्तिमा एक महिनामा एक बार।
अपनो एस्प्रेसो क्षमतालाई बढाउनुहोस्
कफी विशेषज्ञहरूबाट सल्नुहोस् जसले तपाईंलाई अपनो एस्प्रेसो बनाउने कौशला विकास गर्न मद्दत गर्दछ। कफी वर्कशॉपहरूमा सहभागी बन्न, कफी ब्लॉगहरू पढ्न र विभिन्न कफी बीनहरूसँग अनुभव गर्न विचार गर्नुहोस्। र सधैँ याद गर्नुहोस्, अभ्यास पर्फेक्टनेस बनाउँदछ, त्यसैले अभ्यास गर्न र अनुभव गर्न जारी राख्नुहोस् जसले तपाईंलाई एक एस्प्रेसो बॉस बन्न मद्दत गर्दछ।
सामग्रीको सूची
- यसैं एक शानदार एस्प्रेसो शॉटको लागी रेसिप छ।
- तपाईंको स्वाद र तपाईंको BTB coffee machineको extraction method भित्र grind size adjust गर्नुहोस्।
- आपूँहरूको Device संग Master गर्न र Brewमा आपूँहरूको Skills सुधार्नुहोस्
- एस्प्रेसो सिर्जनमा अभ्यस्त हुनुहोस्
- आफ्नो एस्प्रेसो मशीनको अधिकतम प्रयोग गर्नुहोस्
- अपनो एस्प्रेसो क्षमतालाई बढाउनुहोस्