Ketahui Teknik Terbaik untuk Mempertajam Tembakan Espresso Anda dengan Mesin Kopi Maju

Sudah saatnya memperbaiki espresso anda dengan BTB anda Mesin kopi . Anda mungkin mengira tahu cara menyediakan espresso, tetapi pelbagai cara untuk mempelajari trik baru yang telah anda lepaskan tidak dapat habis. Berikut adalah beberapa tips dan rahsia untuk membantu anda membuat espresso terbaik yang mungkin.

Berikut adalah resepi untuk satu tembakan espresso yang hebat.

Menyeduh satu tembakan espresso yang sempurna adalah seni yang memerlukan latihan berulang. Jika anda ingin mendapatkannya dengan betul, terdapat beberapa perkara utama yang mesti diketahui untuk menjadikan espresso anda sedap. Kekasarankahan gilingan bijian kopi anda, jumlah kopi yang anda gunakan, suhu air dan panjang masa penyeduhan semuanya mempengaruhi rasa dan kualiti espresso anda.

Tukar saiz gilingan mengikut selera dan kaedah pengekstrakan mesin kopi BTB anda.

Cuba atur penggilingan sehingga anda tahu apa yang paling sesuai untuk anda. "Perlu diingat bahawa semakin halus penggilingan, semakin kental rasanya dan semakin kasar penggilingan, semakin ringan dan licin rasanya."

Takluk Dengan Peranti Anda Tingkatkan Kemahiran dalam Menyeduh

Untuk menyediakan minuman sedap seperti latte, cappuccino dan macchiato, anda perlu belajar bagaimana untuk mengukus dan membusak susu dengan betul. Gunakan susu dingin dan simpan penyampuk sedikit di bawah permukaan untuk membentuk bilasan air.

Takluk Dalam Penciptaan Espresso

Selain daripada mengukus susu, beri perhatian kepada tembakan espresso anda. Untuk sebuah espresso yang sedap, pembuat kopi profesional mencadangkan menggunakan portafilter dua-tembakan dan nisbah kopi-ke-air 1:2. Tekan serbuk kopi dengan lembut dan kuat secara merata untuk pengekstrakan optimum, dan pastikan cawan espresso anda dipanaskan terlebih dahulu untuk menjaga minuman anda panas.

Maksimumkan Penggunaan Mesin Espresso Anda

Bersihkan dan kelola mesin espresso BTB anda Mesin kopi rumah tangga secara rutin untuk memastikan ia berjalan lancar. Selepas penggunaan, bersihkan portafilter, paip hembusan, dan kepala kumpulan untuk mengelakkan pembentukan minyak kopi. Buang endapan mineral yang mungkin terbentuk dan ganggu aliran air bagi tembakan espresso anda dan deskal mesin anda mesin kopi biji kepada cawan sekurang-kurangnya sekali sebulan.

Tingkatkan Permainan Espresso Anda

Cari nasihat dari pakar kopi supaya anda boleh memperbaiki kemahiran membuat espresso anda. Pertimbangkan untuk menghadiri bengkel kopi, membaca blog kopi dan mencuba bijiran kopi yang berbeza. Dan ingat selalu, latihan menjadikan kesempurnaan, jadi teruslah berlatih dan bereksperimen untuk menjadi bos espresso.