Откријте тајните за извонреден кофе од целиот свет

Дали сте голем фан на кофето? Дали сте си замислувале од каде доаѓаат свежите кофски зърна или што е неопходно за да се направи онево убаво чаша кофе што го уживате? Данас, ќе се одусремени во чудесниот свет на кофето од различни места по светот и неколку интересни факти.

Каде се раќаат кофските зърна?

Дали некогаш гледате од каде доаѓаат кофските зърна? (Иако делови од историјата велиат противное: Кофските зърна се семена од плод, наречен кофски вишник, што расте на кофските дрва.) Тие дрва цветнат во топли делови на светот, поради што повеќето кофски зърна се производат во екваторски земји, како што се Бразил, Колумбија, Етиопија и Виетнам.

И секој регион за производство на кафе има своите уникални окуси. Кафето од Африка, на пример, често има плодни и цвеќни ноти, додека кафето од Јужна Америка може да има ореховит и шоколаден окус. Знанието од каде доаѓају твоите омилени зърна те овозможува да цените уникалните окуси во чашата.

Различни окуси на кафе

Дали сте забележал дека кафето од различни земји може да има доста различен вкус? Тоа е затоа што фактори како времовите услови, тла и надморската височина на теренот можат да влијаат на вкусот на зърната. Кафето што расте на високи надморски височини обично е повеќе кисело и повеќе окусно; кафето што расте на ниски надморски височини може да биде посилно и појаче.

Поради овие природно постоечки разлики, начинот на обработка и пеčење на кавабоштите исто така влијае врз нивниот вкус. Некои боби се пранат за да се одвојат од плодната машица; другите се сушат со целосен плод. Пеčењето исто така го менува вкусот; со посветлите пеčења се чува повеќе од оригиналниот вкус на бобата, додека потемните боби имаат богат и димовит вкус.

Колку долго треба да се приготвува идеалната чаша кава

Можете да се вежbate во правење и приготвување на кава: тоа е уметност. Пеčењето на кава е примена на топлина кон бобите за да се подобри нивниот вкус, а не за да се изгорат. Можете да создадете многу различни вкуси со различни времиња на пеčење, на различни стадии, и пеčарите мора да бидат многу внимателни.

После што бобовите се испечени, тие се спремни да се приготват во одлична чаша кафэ. Постојат десетици начини за приготвување на кафэ, вклучувајќи ги кап-кафэ, френска преска, еспресо и хладно приготвен кафэ. Е прекрасно да се експериментира со различни методи бидејќи тие истакнуваат различни смакови - и секој има своите предпочтения!

Историјата на Кафето

 найдобар автоматски еспресо производител : Етиопија беше ражеништето на првите кафеви растеници. Приказната вели дека еден пастир забележал дека неговите кози стануваат преку активни по што јадат плодовите од кафево дрво. Кафето потоа се ширеше кон многу други локации, вклучувајќи ги Арабија, Европа и светот, сите произлегуваат од Етиопија.

Многу култури се комуницираат со моќта на кафето. Во Англиja, кафените беа многу популарни во 17 векот, додека во Италиja и САД, кафените се омилени. Кафето уште е таа пијало која ги поврзува луѓето!

Совети за правење на одличен кафé

За да го подобриш својот автоматски еспресо машин е, размислете за следните работи. Користете висококвалитетни, свеже печаени зърна. Треба да ги дробите зърната точно пред да ги приготвите за максимален вкус. Прилагодете температурата на водата и времето за приготвување според вашиот начин.

Експериментирајте со начините на приготвување и количината кофе што го користите додека не пронајдете оној што ви се допада најмногу. Не заборавајте да обратите внимание на елементите како големината на дробовите и квалитетот на водата. Овие малки промени можат да бидат резолтатот од вкусот на вашата чаша кофе.

Значи, тука го имаме, кофето е уникален пијалок кој ги нуди множествено вкуси и искуства. Научувањето како се производат вашите омилени кофски зърна, експериментирањето со единствени начини на приготвување или оvlадувањето на уметноста на печење и приготвување може да ви помогне да цените вашето кофе повеќе. Затоа, земете ја вашата омилена чаша, направете свежа чаша и уживайте во уникалните вкуси од светот!