Фото: Ема Петер/Free Agency Постојат малку икони во нашето денешно ритмирање што се толку возљубени и есенцијални за нас сега колку што се кофешоените — бидейќи обете на момент од Homemade за утеша или приготвување на енергија во ваздухот околу зает кофе. Во противно случај ќе спречат да служат со тоа сопствено чаша кофе секојдневно, бидејќи овие машини се прават толку сложени. Во овој чланек, истражуваме кој совет даваат експертите за грижа за вашата кофешоена во три средини - дома и за лесна или тешка комерцијална употреба на бизнис единица.
Планинскиот основен водич за поддржување на кофешоени
Поради тоа, повеќе сила ресурс во реалмот на лесна одржава е да се запознаете со инструкцијата за користење на вашата машина. (Можеби не е толку интересно, но верувајте ни!) Кога овој пријател е правилно искористен, животниот временски период на вашата каварница „што може да биде помрдувена“, внезапно го гледа светлитеот. Разберете ја чистечката време, што треба да го користите за чистење и како ќе го размножите стан. Користењето на филтрирана вода исто така може да предизвика помалку накип, спирајќи ја машината од подперформансiranje(обновен модел). Регуларно отстранување на накип - Претвидување за приближно секој пар месеци според колку често се користи
АМЕРИКИ Храна и пијалоци КаварнициКако дневното чистење на вашата еспресо машина никогаш нема да ја дозволи да умре рано
Дневното одржување може да изгледа како обврз, но многу од проверките можат да се извршат за четири до пет минути и ќе добиете значително повеќе корист од вашата машина. Кога ја користите, бидете сигурни дека ќе ја протераете спољната страна со мокра ткан и ќе ја измиете двете капаџирки (9) како и кофевите остатоци. Еднаш неделно, вршите назаден промив со вода или чишчач совместлив со еспресо машина за да ги отстраните маслата од кофе што се останат во системот и можеби се наносат како депозити што предизвикуваат затворање. Од сè тоа, бидете сигурни дека ќе го празните и чиштите резервоарот за вода регуларно од бактерии што може да се собереат. Овие стапки на грижа значително ја подобруваат перформансата.
Подобрувања на одржувањето на машини за кофе со висок клиентски поток
Посебно во кафеници, кои имаат голем број на бизнис. Длабоко чишћење и рутински проверки на часовник го задржува безгрешниот перформанс во текот на заетите часови. Поради предноста на индустријско длабоко чишћење, комерцијалното опрема е дизајнирана да трае повеќе, па може да биде долговременна инвестиција. Понатаму, движните делови често се дизајнирани да бидат со некои сервисни циклуси (на primer промена на позиција за секој неколку операции изведени) според спецификациите на производителот, што ќе намали надмалувањето во текот на времето. Значи, проверете ги овие печати и манжети периодично за надмалување - не само што ќе ви ја заштитите трошковите на течнините дури и во долг рок (гориво или хидравличка olja), кои би биле иначе изгубени поради протекување. Ох, да, и исто така времето што е потребно за чишћење по сите останати, бидејќи 'Проверка' = превентива!, а не да губите време со поправка на празници под опремата!
Како да останете ефикасни во вашата кофејашница / Најдобри практики за високо перформансна кафа-Калкулации од Jerry.tight — Пријателски HTML е-пошти
Но за баристите кои се на местото или работат во кафе, а чак и веднаш рукуваат со своето собствено кафе, постои повеќе од само чишћење на кофешината. Кофата како различна мешавина, обично од друга порекло и преминала низ процеси богати во вкусови што ќе бидат подобрени со правилното извлачeње, направено со тонски прилагодувања на температурата на водата или притисок според вашите предвидени желби. Регуларен професионален сервиc ќе го направи повторното калибрирање и ќе провери дали постојат скриени механички проблеми. Но надежната текост почнува со зърнцата - и ако замените компонентите пред да неудачаат, и ги ставите на распоред за превенција на одржување, па не на реактивен (тоест: предвидлив против превенција)...па тогаш пријатели, така понекогаш кофата текува слободно! На пример, технички alatki или IoT-омогурувани системи за надзор што предвидуваат проблеми пред да се случат можат да те известат за проблеми во вашите поврзани услуги и да го заштитат системот од да не работи за значајен период на време.
Како да ги решавате честите проблеми и одржувачката на вашата кофемашини
Има малку проблеми, па затоа не можат лесно да ја користат. Парните жиклери има навика да се заблокираат и треба да бидат потпуно демонтирани, а потоа да останат потопени во вода со некој дескалер. Предупредување, Дали ова значи дека кога напомената се појави, кажувајќи дека мојата кофа се приготвува спорно, ќе е време да се дескалира и Не возбудувајте ме? Ако вашата машина не се грее доволно, можеби е поради проблеми со електричното напон или сам терmostat. Автомобил со ручни инструменти и маслени филтри на чекање ќе исправи чест проблем за кратко време без минимален до нула простој или трошоци, додека буквално не треба ништо освен актуелен сервисен мануал.
Значи, може да се рече дека многу како што приготвувањето на кофе е уметност каде морате да знаете како да направите нешто, ако не вештината на вашата работа, тогаш одржувачката на истата не е помалку од една уметничка работа сама по себе. Секој дел се собира овде, од дневните ритуали за чиштерење сите до кога планираме оперативно за стотици нарачки. Па, акцијата што ја предприемате со имплементацијата на овие практики е како да кажете: 'Хай Фајв висококвалитетен искуство од приготвување на кофе!'; во суштина, просто бијете ги инструментите и не ги чувајте; заista споредување на илјади во долг рок.