Великите работи во бизнисот никогаш не се прават од еден човек. Тие се прават од тим од луѓе.
Еден од најважните инструменти за приготвување чаша кофе е нешто што го има секое кафе, а тој инструмент кој го споменуваме е нивниот вода. Овој инструмент е комерцијален еспресо мелник. Бидејќи прави одлична работа во мелување кофиски зърна до сопствената конзистенција за приготвување домашни вкусни еспреси. Не само дека помага во правилното мелување на кофата, туку и сmanува временската обработка за приготвување на кофата. Овој мелник ќе помогне да се прави секој чаш кофе со одличен вкус и повторлив. Сакам да објаснам зошто кофейните го избираат точно овој и како го прават корисен додека го приготвуваат пијалок.
Кафене знаат дека треба да имаат комерцијални еспресо мелници за да прават добар за своите клиенти. Би било многу тешко да се меле кафеви зърнца прецизно за приготвување на еспресо ако овој важен инструмент не беше достапен. Еспресо мелниците се развиени за да меле кафеви зърнца во многу мали делови, што е неопходно кога се прави еспресо. Ова ги прави идеалниот избор за кафенета и било кој бизнис што има потреба да меле големи количини зърна во един ден. Суштински, кафенета ќе го користат овој функционалност за да се споредат со порачките од клиентите кои се движеат.
Еден мора да ги држи кофевите зърнца до перфекција пред да може да приготви одлична чаша еспресо. Тонките држки со сите зърна на иста големина: Еспресо држачи можат да направат парчиња кофе што се многу, многу адиктивни во термин на големини. Ова е критичен елемент бидејќи овозможува вкусот на кофето да се извлече правилно при варењето. Пресупуто држка ќе резултира во слаб кофе. Кофе што е премало ќе има горчок вкус. И правилното држане е клучно при приготвувањето на врвовен еспресо. Правилниот држач прави разлика во смакот на еспресото и точно ова го трагаат клиентите.

Комерцијалните еспресо мелници се неверојатни во смисот што можат да измеле големи количини кофески зърна многу брзо. Ова дозволува на кофените да ги обслужуваат нивните клиенти многу брзо, наместо да има долг ред кај контерот. Користејќи еспресо мелница, наместо да се меле кофеските зърна руком, што може да требаат часови во некои случаи, тие можат да се измеле за секунди. Не само што ова шtede време, туку и освободува баристата да прави други работи како што се приготвување на пијалки и облужување на клиентите. Чекор брзото приготвување на кофа, клиентите ќе се чувствуваат повеќе задоволни!

Можеби една од најголемите предности на комерцијален еспресо мелач е што може да чува кофевите зрнца свежи со тоа што ги мели по барање. Како што сите знаеме, јако кофевите зрнца се измеле, тие моментално губат вкус и свежина. Ова значи дека, благодарение на тоа што ги меле зрнцата свежи за секој еден чаша еспресо, кофейниот може да гарантира точно висока квалитет и вкусови во секој напиток. Тоа сепак значи дека баристата мора да може да прави брзи промени на мелачот според потребите на секој клиент. Потпочно, секој чаша е персонализирана така што се обработува поединечено за секој кој го порачал кофе.

Во ресторан, еспресо мелач е неопходен за осигурување на конзистентна квалитет во секој чинија кофе. Мелачот е конзистентен, па секој чаша ќе има ист вкус. За кофешоповите, ова е критично бидејќи луѓето се очекуваат да го имаат чудесниот вкус при секоја посета. Купарите ќе се вратат ако имаат поверба дека секоја чаша е конзистентна со одличниот вкус. За кофешоповите, комерцијален еспресо мелач е почекнува и завршува таму – ако немате на кого да се полагате, тогаш вашите клиенти не ќе се враќаат.
Производите се сертифицирани според ISO9001 за системот на управување со квалитет, CE, CB, GS, RoHS и многу други сертификати. Додека тоа е така, компанијата има комерцијални еспресо-млинчиња во 105 земји и региони.
Повеќе од 14 комерцијални еспресо-млинчиња за производство на кафени машини, пет производствени линии и опрема за поддршка во целосно автоматизирани работилници, вклучувајќи работилница за лимени плочи и работилница за форми, инжекциска работилница и монтажна работилница.
Групата комерцијални еспресо-млинчиња има 30 инженери за истражување и развој (R&D) кои поседуваат години на искуство во индустријата на кафени машини и можат да обезбедат широк спектар на персонализирани решенија, како што се платформи за плаќање, софтвер и кориснички интерфејси.
BTB е креативна компанија за комерцијални еспресо-млинчиња која специјализира во истражување и развој на автоматизирани кафени машини. Има шест производствени серии: Бизнис серија, Домашна серија, Комерцијална серија, Модел кафени машини, Аксесоари и Периферни производи.