커피 머신 관리 방법: 가정, 비즈니스, 상업용 사용 팁

사진: Ema Peter/Free Agency 현재 우리의 일상 속에서 커피 머신만큼 사랑받고 필수적인 아이콘은 거의 없습니다. homemade 순간의 위안을 위한 약속이거나 번화한 카페 주변에 에너지를 불어넣는 것 모두 포함됩니다. 그렇지 않으면 그들은 매일 완벽한 커피 한 잔을 제공하는 것을 멈출 것입니다. 왜냐하면 이러한 머신들은 매우 복잡하게 만들어졌기 때문입니다. 이 글에서는 전문가들이 가정에서부터 사업체의 경미한 혹은 중형 상업적 사용까지 세 가지 환경에서 커피 머신을 관리하기 위해 주는 조언을 살펴봅니다.

기본 커피 머신 유지 보수 가이드

그러나, 보다 강력한 자원은 기계 사용 설명서를 알아보는 것입니다. (그렇게 흥미롭지는 않을 수 있지만 우리를 믿으세요!) 그 친구가 적절히 활용될 때, 커피 메이커의 수명 "저하될 수 있는" 것이 갑자기 개선됩니다. 청소 주기를 이해하고, 어떤 것을 사용하여 청소할 것인지, 그리고 어떻게 천막을 분리할지에 대해 알아보십시오. 여과된 물을 사용하면 칼슘 찌꺼기가 덜 생겨 기계의 성능 저하를 방지할 수 있습니다(업데이트된 모델). 정기적인 디스케일링 - 사용 빈도에 따라 약 몇 달마다 수행해야 합니다.

아메리카스 식품 및 음료 커피 메이커 에스프레소 머신의 일상적인 청소 방법이 장수의 비결

일상적인 유지보수는 번거로워 보일 수 있지만, 많은 점검 작업은 4~5분 안에 끝낼 수 있으며 기계의 수명을 크게 연장시킬 것입니다. 사용 후에는 외부를 습한 천으로 닦고, 드립 트레이(9)와 커피 찌꺼기를 세척하세요. 매주 물 또는 에스프레소 머신용 청소제로 백플러싱을 수행하여 시스템 내 남아 있던 커피 기름이 쌓여 막힘을 일으키지 않도록 제거하세요. 또한, 세균이 생기지 않도록 정기적으로 물 탱크도 비우고 청소해야 합니다. 이러한 관리 활동은 성능을 크게 향상시킵니다.

고객 수가 많은 커피 머신 유지보수 개선사항

특히 높은 고객 수를 처리하는 카페에서는 더욱 그렇습니다. 시계의 깊은 청소와 일상적인 점검은 바쁜 시간대에 실패 없는 성능을 유지시킵니다. 산업용 심층 청소의 이점 외에도, 상업용 장비는 더 오래 사용하도록 설계되어 장기 투자가 될 수 있습니다. 또한, 제조사 사양에 따라 이동 부품들은 특정 서비스 주기에 따라 (예: 일정 횟수의 작업 후 위치 변경) 마모를 줄이도록 설계됩니다. 따라서 이러한 실링과 가스켓의 마모 상태를 정기적으로 확인하면, 장기적으로 액체 비용(연료나 하이드라울릭 오일 등)을 절약할 수 있으며, 누출로 인한 손실을 방지할 수 있습니다. 그리고 모든 작업 이후 청소에 필요한 시간도 절약됩니다. '점검'은 예방입니다! 장비 아래에서 시간 낭비하며 구멍을 메우는 일을 피하기 위해서라도 말이죠!

커피숍에서 성능을 유지하는 방법 / 높은 성능 카페를 위한 최고의 실천 방법 - 제리.tight에 의한 계산 — 친근한 HTML 이메일

하지만 현장에 있거나 카페를 운영하고 심지어 자신의 카페를 운영하는 바리스타들에게는 커피 머신을 소독하는 것 이상의 브루잉과 스팀이 필요합니다. 커피는 다른 블렌드로, 일반적으로 다른 원산지에서 온 것이며 풍부한 맛을 내는 가공 방법을 거쳤으며, 적절한 추출을 통해 물 온도나 압력 조정으로 더 향상될 수 있습니다. 정기적인 전문 서비스는 재교정과 숨겨진 기계적 문제를 확인하는 역할을 합니다. 하지만 신뢰성 있는 흐름은 콩에서 시작됩니다 - 그리고 만약 부품이 실제로 고장 나기 전에 교체되고 예방 유지보수 일정에 따라 설치된다면 (즉, 예측적 대비 예방적)... 그러면朋友们, 때때로 커피가 자유롭게 흐릅니다! 예를 들어, 문제가 발생하기 전에 이를 예측하는 기술 도구나 IoT 기반 모니터링 시스템은 연결된 서비스에서 문제가 발생했을 때 경고를 보내고 시스템이 중요한 시간 동안 다운되는 것을 방지할 수 있습니다.

커피 머신의 일반적인 문제 해결 및 유지 보수 방법

몇 가지 문제가 생겨서 쉽게 사용할 수 없게 되었습니다. 증기 노즐은 막히는 경향이 있으므로 완전히 분해한 후, 물과 탈수제에 담가 두어야 합니다. 주의점, 커피가 천천히 빚어지고 있다는 알림이 표시되면 탈수 처리를 해야 할 때이며 방해 금지 모드로 설정해야 하나요? 기계가 충분히 따뜻해지지 않는다면 이는 전원 공급 문제나 테라모스 자체 때문일 수 있습니다. 손 도구와 오일 필터를 대기시키면 자동차는 최소한의 시간과 비용으로 일반적인 고장을 즉시 수리할 수 있습니다. 단, 최신 서비스 매뉴얼만 있으면 됩니다.

따라서, 커피를 만드는 것이 예술과 같으며, 작업의 기술이 아니라면 유지하는 것 자체가 작품에 못지않다고 말할 수 있습니다. 매일 청소 의식에서 수백 개의 주문을 계획할 때까지 모든 조각이 여기에 모입니다. 음, 이러한 관행을 통해 취하는 행동은 마치 이렇게 말하는 것과 같습니다: '하이파이브 고품질 커피 브루잉 경험!'; 실제로 장비를 손상시키고 보존하지 않고 있을 뿐이며, 장기적으로 수천 달러를 절약하게 됩니다.