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커피 한 잔을 만드는 데 가장 필수적인 도구 중 하나는 모든 카페에서 사용하는 것이며, 우리가 언급하고 있는 도구는 바로 물입니다. 이 도구는 상업용 에스프레소 분쇄기입니다. 왜냐하면 그것은 커피 콩을 집에서 맛있는 에스프레소를 만들기에 완벽한 일관성으로 분쇄하기 때문입니다. 이 분쇄기는 단순히 커피를 적절하게 분쇄하는 데 도움을 주기만이 아니라 커피를 준비하는 데 걸리는 시간도 줄여줍니다. 이 분쇄기는 각 커피 잔을 맛있고 일관되게 만들어줍니다. 저는 왜 커피숍들이 이를 특별히 선택하는지 그리고 음료를 준비할 때 어떻게 유용하게 사용하는지를 설명하고 싶습니다.
커피숍은 고객들에게 좋은 에스프레소를 제공하기 위해 상업용 에스프레소 분쇄기가 필요하다는 것을 알고 있습니다. 이 필수 도구가 없다면 에스프레소 제작을 위해 커피 콩을 정확히 분쇄하는 것은 매우 어렵습니다. 에스프레소 분쇄기는 커피 콩을 아주 작은 조각으로 분쇄하도록 설계된 것으로, 에스프레소 제조 시 필수적입니다. 이를 통해 커피숍과 하루에 많은 양의 콩을 분쇄해야 하는 모든 사업체에게 이상적인 선택이 됩니다. 본질적으로, 커피숍은 이 기능을 사용해 외출 중인 고객들의 주문에 맞춰 운영할 수 있습니다.
한 사람이 완벽한 에스프레소 한 잔을 만들기 위해서는 커피 콩을 완벽하게 갈아야 한다. 모든 곡립이 같은 크기를 가진 미세한 지상: 에스프레소 분쇄기는 매우, 매우 일정한 크기의 커피 조각을 만들 수 있습니다. 이는 커피를 내릴 때 커피의 맛이 적절히 추출될 수 있도록 하는 중요한 요소입니다. 너무 큰 갈은 약한 커피로 이어질 것입니다. 너무 작은 커피는 쓴맛이 날 것입니다. 그리고 올바른 갈은 최고의 에스프레소를 준비하는 데 중요합니다. 정확한 분쇄기는 에스프레소의 맛에 차이를 만들어내며 이것이 고객들이 찾고 있는 것입니다.
상업용 에스프레소 분쇄기는 대량의 커피 콩을 매우 빠르게 분쇄할 수 있다는 점에서 놀랍습니다. 이는 커피숍이 카운터 앞에서 긴 줄을 서지 않고도 고객들을 더 빠르게 응대할 수 있게 합니다. 에스프레소 분쇄기를 사용하면, 일부 경우 수 시간이 걸릴 수 있는 수작업으로 커피 콩을 분쇄하는 것과 달리 몇 초 만에 분쇄가 가능합니다. 이는 단순히 시간을 절약하는 데 그치지 않고 바리스타가 음료를 만들고 고객을 서비스하는 등 다른 일을 할 수 있도록 해줍니다. 커피가 더 빨리 추출될수록 고객들은 더 만족하게 됩니다!
상업용 에스프레소 분쇄기의 가장 큰 장점 중 하나는 필요에 따라 콩을 분쇄하여 커피를 신선하게 유지할 수 있다는 것입니다. 우리는 모두 커피가 분쇄된 후 즉시 맛과 신선도를 잃게 된다는 것을 알고 있습니다. 이는 커피숍이 각각의 에스프레소 한 잔마다 신선한 콩을 분쇄함으로써, 각 음료에 정확히 높은 품질과 풍미를 보장할 수 있음을 의미합니다. 또한 바리스타는 필요에 따라 더 빠르게 분쇄기를 조정해야 합니다. 결국, 각 잔은 주문한 사람에게 고유하게 제공되도록 개인화되어야 하기 때문입니다.
레스토랑에서는 매 커피 포트마다 일관된 품질을 보장하기 위해 에스프레소 분쇄기가 필수적입니다. 분쇄기는 일관성이 있어 각 컵의 맛이 같을 것입니다. 커피숍의 경우, 사람들이 매 방문마다 뛰어난 풍미를 기대하므로 이는 매우 중요합니다. 고객들은 모든 부분이 놀라운 풍미와 일치한다는 확신이 있을 때 다시 찾아옵니다. 커피숍에서 상업용 에스프레소 분쇄기는 시작과 끝입니다. 이러한 것을 의존할 수 없다면 고객들이 돌아오지 않을 것입니다.
해당 제품은 ISO9001 품질 경영 시스템 인증, CE, CB, GS, RoHS 등 다수의 인증을 획득하였습니다. 또한, 전 세계 105개 국가 및 지역의 고객과 상업용 에스프레소 그라인더 사업을 구축하였습니다.
상업용 에스프레소 그라인더를 생산하는 14개 이상의 커피 머신 제조 라인과, 5개의 생산 라인을 지원하는 완전 자동화된 공장(판금 공장, 금형 공장, 사출 공장, 조립 공장 포함)을 보유하고 있습니다.
그룹 산하 상업용 에스프레소 그라인더 부문에는 커피 머신 산업 분야에서 오랜 경험을 갖춘 30명의 R&D 엔지니어가 소속되어 있으며, 결제 시스템, 소프트웨어, 사용자 인터페이스 등 폭넓은 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있습니다.
BTB는 자동화된 커피 머신의 연구 개발에 특화된 상업용 에스프레소 그라인더 전문 기업입니다. 비즈니스 시리즈, 홈 시리즈, 상업용 시리즈, 모델 커피 머신, 액세서리 제품, 주변 기기 제품 등 총 6개의 제품군을 운영하고 있습니다.
