Бизнес ішінде үлкен әрекеттер бір адам тарауында орын алмайды. Олар адамдар командасы тарауында орын алады.
Сіз кофейня ашқан кезде, ең маңызды шешімдердің бірі — эспрессо машинасын таңдау. Бұл машина өте жақсы кофе мен әдеттегі кофе арасындағы айырмашылықты қалыптастырады. BTB-да біз бизнес үшін дұрыс жабдықтың қаншалықты маңызды екенін түсінеміз. автоматты эспрессо машинасы әртүрлі пішінде және өлшемде келеді, олар әртүрлі жұмыс істейді және әртүрлі мөлшерде кофе дайындай алады. Сізге дүкеніңіздің қажеттіліктеріне сай кофе машинасын таңдау керек. Кішкентай кафеден бастап, көп посетительлері бар кофейняға дейін, дұрыс эспрессо машинасы сіздің тәмді напитоктарды дайындап, қонақтардың қайта келуін қамтамасыз етеді.
Жоғары көлемді дүкен үшін ең жақсы эспрессо машинасын таңдау қиын болып көрінуі мүмкін, бірақ ол міндетті түрде қиын болуы керек емес. Біріншіден, сіз күнделікті қанша кофе дайындайтыныңызды ойланыңыз. Егер көп посетительлер келсе, сізге сұранысқа қол жеткізетін машина қажет. Бір уақытта бірнеше порция кофе дайындай алатын машиналарды іздеңіз. Кейбіреулері бір уақытта екі немесе төрт порция кофе дайындай алады, бұл көп посетительлері бар таңертеңгі уақытқа өте жарамды. Сонымен қатар, машина өлшемін де ескеріңіз. Оның дүкеніңізге сыйып, көп орын алмауын қадағалаңыз. Оның қолдануы қаншалықты оңай екенін ойлану маңызды.
Тағы бір маңызды бөлік — бу түтігі. Бұл бөлік латте немесе капучино үшін сүтті көбіктетеді. Күшті бу түтігі сусындарды дайындау жылдамдығында үлкен айырмашылық жасайды. Егер түтік күшті болса және оны басқару оңай болса, баристалар әрдайым идеалды көбік жасай алады. Сонымен қатар, бренд пен қолдау туралы да ұмытпаңыз. BTB компаниясы өз машиналары үшін сапалы клиенттік қызмет көрсетеді, бұл мәселелер туындаған жағдайда көмек береді
Сапалы машина іздеу кезінде екінші ауто эспрессо машина — кейбір сипаттамалар өте маңызды. Біріншіден, жасау сапасын тексеріңіз. Сапалы аппарат мықты және жақсы жасалған болып сезіледі. Термоустойчив болаттан жасалған аппараттар әдетте тұрақтырақ және ұзақ қызмет етеді. Негізгі сипаттама — бу қайнатқыш жүйесі. Екі қайнатқыш бір уақытта эспрессо дайындап және сүтті бумен ұнтақтап алуға мүмкіндік береді. Бұл уақыт үнемдейді, себебі сіз тезірек қызмет көрсетесіз.
Соңында, тазартудың оңайлығы. Дүкендер жұмысқа толы болады, сондықтан тазартуы оңай аппарат уақыт үнемдейді. Кейбірлерінің бөлшектерін шығарып алуға болады және оларды тазартқышқа салуға болады. BTB компаниясы сапалы жұмыс істейтін және қолдануы оңай аппараттар шығарады. Дұрыс таңдалған аппарат сіздің дүкеніңізді клиенттердің демалуға келетін орнына айналдырады.
Кофе дүкенін басқару, дұрыс толық автоматтандырылған эспрессо машинасы өте маңызды. Бірақ кез келген машина сияқты, оларда да ақаулар болуы мүмкін. Жиі кездесетін ақау — машина суын жеткілікті қыздырмауы. Бұл дұрыс тазаланбаған кезде болады. Суық су кофе дәмін нашарлатады. Шешімі — ретті тазалау және температура орнатуларын тексеру. Тағы бір проблема — кофе жақсы ағымайды. Бұл кофе ұнтағын портафильтрге қатты қысып қоюдан немесе ұнтақтау дәрежесінің дұрыс еместігінен болады. Ұнтақ өте ұсақ болса, су ағысын басады; өте ірі болса, кофе тез әлсізденеді. Ең жақсы шешім — ұнтақтау дәрежесін реттеу және портафильтрге кофе ұнтағын дұрыс қысу. Сонымен қатар, ашық немесе қышқылдай дәм кофенің артық немесе жеткіліксіз экстракциялануынан пайда болады. Артық экстракция — су кофе ұнтағында ұзақ уақыт тұрғанда, ал жеткіліксіз экстракция — судың өте тез өткен кезде болады. Проблеманы шешу үшін демейл уақыты мен кофе мөлшерін тәжірибе жүзінде реттеңіз. Бұл ақауларға назар аудару сізге күнделікті түрде жақсы кофе дайындап, тұрақты тұтынушыларды қайтарып алуға көмектеседі.
Жақсы эспрессо машинасы дүкен табысын да көтереді. Ол сапалы ішімдіктерді дайындауға мүмкіндік береді, олар қонақтарға ұнайды. Қуанышты қонақтар қайта келеді және достарына айтып береді, бұл сатылымды көтереді. Сенімді және қолдануға оңай машина іздеңіз. Мысалы, автоматты орнатулары бар машина — қызметкерлер кез келген уақытта, соның ішінде ең көп трафикті кезеңдерде де тұрақты сапалы ішімдіктерді тез дайындай алады. Қонақтар аз күтеді, сондықтан қуанышты болады. Сонымен қатар, әртүрлі ішімдіктерді ұсыныңыз. Жақсы машина латте, капучино және т.б. дайындай алады. Көбірек таңдау жаңа нәрселерді сынап көруге ынталандырады. Сироптар немесе торттар сияқты қосымша тауарларды сатып ұлғайтуға болады. Машина әртүрлі тауарларды оңай өңдей алады, оларды мәзірге қосуға болады. Дұрыс машина мен ақылды мәзірмен сіз көбірек қонақтарды тартып, бизнесіңізді дамытасыз.
30 ға жуық ғылыми-зерттеу инженерлерінен тұратын топ кофе машиналары бойынша мамандар — бизнеске арналған автоматты кофе машиналарындағы тәжірибелі мамандар — тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандырып, өнімнің мүмкіндіктерін, төлем жүйелерін, бағдарламалық қамтамасыз ету және интерфейс (UI) толықтай тиімді түрде қалыптастыруға мүмкіндік береді.
Калыптау цехы, құю цехы, парақты автоматтандырылған кофе жасаушы машиналар цехы және жинақтау цехын қамтитын толықтай автоматтандырылған цехтар; 14-тен астам өндірістік сызықтар (кофе машиналары үшін) және беске астам қолдау көрсететін жабдықтар өндірісінің сызықтары; қатаң сапа бақылауы мен өндірістік басқару.
бұл өнімдер ISO9001 сапа басқару жүйесі сертификатын, CE, CB, GS, RoHS және басқа да көптеген сертификаттарды сәтті өтті. Біз 105 ел мен аймақтағы клиенттерімізбен ең жақсы автоматты кофе машиналары бойынша серіктестік орнаттық.
BTB — «Bean to cup» кофе машинасын өндіретін компания және автоматтандырылған кофе машиналарын зерттеуге және өндіруге маманданған. Компания бизнес-сериясы, үй-сериясы, коммерциялық сериясы, жаңа ретейл моделіндегі кофе машиналары, аксессуарлар және басқа өнімдерден тұратын алты сериялық өнімді ұсынады.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
UK
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
IS
MK
HY
LA
MN
NE
KK
UZ
