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Le grandi cose negli affari non vengono mai realizzate da una sola persona. Vengono fatte da un team di persone.
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Le grandi cose negli affari non vengono mai realizzate da una sola persona. Vengono fatte da un team di persone.
Quindi, il caffè è una bevanda molto comune che quasi tutte le persone adorano consumare quotidianamente. Tuttavia, alcuni preferiscono gustarsi una tazza di caffè a casa, rimanendo nella propria zona di comfort. Altri preferiscono uscire nei bar o caffetterie, prendere la loro tazza lì e sedersi in un'atmosfera diversa, circondati da altre persone o amici. Se hai un bar, è fondamentale che il tuo locale abbia il materiale e le macchine giuste per preparare caffè più saporiti e fornire servizi sul mercato. Ecco tutto ciò che avresti dovuto sapere sulle macchine e sugli strumenti più grandi per allestire il tuo caffè.
Iniziamo con la cosa più importante prima di aprire un caffè: avrai bisogno di una macchina per il caffè di buona qualità. I macchinari per il caffè esistono in molte forme, ma più spesso utilizzano un sistema di caffè a goccia o una macchina per l'espresso. Le macchine per il caffè a goccia preparano grandi pentole tutte insieme, il che è adatto per un business con più clienti. Al contrario, le macchine per l'espresso sono costruite per fornire dosi singole di caffè ricco e forte.
Se nel tuo caffè servirai sia caffè gocciolante che bevande a base di espresso, allora probabilmente una macchina combinata sarebbe la scelta più sensata. Esistono macchine combinata molto buone che possono produrre entrambi i tipi di caffè - questo è un grande vantaggio per i clienti. Di solito hanno due filtri, uno per il caffè gocciolante e l'altro utilizzato come pressa per l'espresso. Questo ti permette di passare facilmente dal preparare un'intera caraffa di caffè a singoli shot di espresso.
I macinacaffè sono fondamentali per ottenere un caffè fresco e saporito. Macinare i chicchi di caffè libera il loro delizioso sapore e aroma. Per questo motivo, macinare i chicchi di caffè proprio prima di prepararlo e berlo è il meglio. Nel caso desiderassi del caffè appena macinato, ha un sapore molto migliore rispetto a qualcosa che viene messo in un contenitore.
I macinacaffè a lama e i macinacaffè a disco sono due tipi comuni di macinacaffè. Quelli a lama sono spesso più economici e versatili, ma la macinatura non è molto consistente. Ciò significa che la dimensione della tua macinatura non è uniforme, il che potrebbe causare differenze nel gusto. Mentre quelli a disco sono più costosi, funzionano in modo molto coerente e possono macinare i chicchi di caffè in modo uniforme, il che garantisce un caffè migliore ogni volta.
Per i bar che vogliono offrire ai loro clienti un'esperienza, le macchine per espresso semi-automatiche faranno al caso vostro. Queste macchine danno potere al barista e consentono il controllo completo di ogni passaggio nella preparazione degli espressi. Questo include la macinazione dei chicchi di caffè, lo stampering del caffè all'interno di un portafiltro e quindi l'estrazione di uno shot di espresso. Ciò offre inoltre il vantaggio di un approccio più manuale, che, a seconda del tuo parere e del tuo livello di coinvolgimento nella preparazione del caffè, potrebbe renderlo ancora più buono.
Per un sistema completo di preparazione del caffè, se si desidera offrire un ampio assortimento di bevande a base di caffè, questa è la soluzione migliore per tale scopo. Un sistema appropriato di preparazione del caffè include una Macchina del Caffè, un Macinino della giusta consistenza e forse un Frother per il latte tra tutti gli accessori essenziali.
Con laboratori completamente automatizzati, laboratorio di stampi, laboratorio di iniezione, attrezzatura per ristoranti e caffè, laboratorio metallico, laboratorio di assemblaggio, ci sono più di 14 linee di produzione di macchine per il caffè, più di 5 linee di produzione ausiliarie, e un rigoroso controllo qualità e gestione della produzione.
i prodotti sono stati certificati da ISO9001 Gestione della Qualità per attrezzature di caffè e ristorazione, certificazioni CE, CB, GS, RoHS e molte altre. Inoltre, si sono stabilite partnership con clienti in 105 paesi e regioni.
BTB è un'azienda innovativa che si specializza nella produzione di attrezzature per caffè e ristorazione, inclusi macchinari automatizzati per il caffè. Offre sei linee di prodotti che includono Serie Home, Serie Business, Serie Commerciale, Macchine Automatiche per il Modello di Nuova Vendita al Dettaglio, Prodotti Accessori e Prodotti Periferici.
un gruppo composto da 30 ingegneri di Ricerca e Sviluppo con una ricca esperienza nel settore delle macchine per il caffè può fornire un ampio ventaglio di opzioni per la personalizzazione, incluso i metodi di pagamento, le attrezzature per caffè e ristorazione, nonché l'interfaccia utente.