Berita

Beranda >  Berita

Mesin Kopi Komersial Supreme Golden Circle | BTB-303

2025.12.09

Secangkir kopi yang sempurna membutuhkan tidak hanya rasa yang luar biasa, tetapi juga tampilan visual—terutama bagi kedai kopi khusus dengan standar kualitas yang ketat. Untuk memenuhi permintaan pasar akan kopi berkualitas tinggi, BTB telah meluncurkan mesin kopi otomatis komersial kelas profesional, BTB-303.

640.webp

Tampilan Profesional: Bodinya dari stainless steel yang dipadukan dengan layar sentuh Android 11,6 inci menghadirkan desain estetika teknologi minimalis, yang dapat menyatu mulus baik di kedai kopi independen yang hangat maupun di gerai berantai dengan gaya seragam.

Berbagai Konfigurasi: Mendukung pengeluaran air dari botol maupun bertekanan, mengatasi keterbatasan lokasi, serta menawarkan fleksibilitas pemasangan yang lebih besar. Dapat dilengkapi dengan 1-3 hopper biji kopi berkapasitas besar, atau konfigurasi hopper ganda biji kopi + hopper ganda bubuk, memenuhi kebutuhan operasional komersial yang efisien sekaligus kustomisasi minuman yang personal.

Namun inti sejatinya terletak pada sistem penggilingan revolusioner, koneksi cerdas, desain tiga boiler, serta teknologi cappuccino cincin emas, memastikan setiap cangkir kopi mencapai standar profesional.

1 / Penggilingan Presisi

Ditting flat burr untuk serbuk kopi yang sangat seragam

Rasa kopi dimulai dari keseragaman gilingan. BTB-303 menggunakan Ditting flat burr impor, yang terbuat dari material dengan kekerasan sangat tinggi dan proses pemotongan presisi, menjamin ketahanan dan umur panjang, sehingga cocok untuk penggunaan intensif.

640(45fb372a57).png

Memastikan keseragaman ukuran partikel setiap biji kopi menghindari ekstraksi berlebihan pada bubuk halus atau ekstraksi kurang pada bubuk kasar. Penggilingan dengan burr yang sangat tajam dan suhu rendah meminimalkan kerusakan rasa akibat panas, menggiling cepat bubuk kopi ultra halus yang dibutuhkan untuk espresso, secara akurat menyajikan rasa asli biji kopi, sehingga setiap cangkir terasa kaya dan penuh karakter.

2 / Infuser Logam Lepas Pasang

kontrol Ekstraksi Kelas Profesional 8-28g

Infuser logam lepas pasang memungkinkan pembersihan menyeluruh, menjaga standar kebersihan. Jumlah bubuk kopi 8-28g dapat diatur sesuai kebutuhan, tepat disesuaikan untuk kebutuhan ekstraksi satu atau dua cangkir. Material logam menjamin stabilitas pada suhu tinggi, dikombinasikan dengan teknologi ekstraksi tekanan presisi, memungkinkan air menembus merata ke dalam bubuk kopi, menjaga tekanan ekstraksi stabil, sehingga sempurna mencapai standar emas ekstraksi mesin kopi profesional.

640 (1)(7fdb8827d3).png

3 / Desain Tiga Boiler

Kinerja Pengendalian Suhu Unggul, Perbedaan Suhu Kecil Selama Penggunaan Frekuensi Tinggi Secara Terus-Menerus

BTB-303 memiliki desain tiga boiler: boiler instan, boiler penyimpanan, dan boiler penyimpanan uap. Boiler instan menyediakan aliran air panas cepat, sementara boiler kopi menjaga suhu tepat pada 92℃ (±0,5℃). Boiler uap dengan sistem pemulihan panas buang menghemat listrik hingga 40%. Sirkuit air terpisah memastikan tidak ada kontaminasi, menghasilkan espresso 30% lebih kental. Uap jenuh kering memberikan backpressure cepat, menjamin busa susu yang padat dan stabil. Desain buffer panas tiga tahap memastikan produksi cangkir secara terus-menerus tanpa fluktuasi, meningkatkan efisiensi dua kali lipat selama periode puncak komersial.

640 (2)(55bf2f6b68).png

Sistem penggilingan, penyeduhan, dan desain boiler yang unggul membuat pembuatan kopi lebih efisien, dengan kapasitas harian hingga 350 cangkir, mudah memenuhi permintaan komersial pada masa puncak.

4 / Teknologi Cappuccino Cincin Emas

Pesta Visual dan Rasa dengan Lapisan yang Jelas dan Khas

Mesin kopi BTB-303 dilengkapi Teknologi Golden Ring Cappuccino yang inovatif, menggunakan pendekatan tiga teknologi: pemanasan konduksi air panas boiler, katup frekuensi tinggi untuk masukan udara, serta pompa susu roda gigi penggerak langsung. Teknologi ini mengatasi tekstur susu yang "encer" pada busa susu uap tradisional.

Sistem ini menggunakan pemanasan konduksi air panas boiler untuk menghasilkan busa susu tebal tanpa air, dikombinasikan dengan sistem kontrol masukan udara yang presisi guna memastikan busa yang padat dan tahan lama. Pengembusan kecepatan tinggi menggabungkan udara dan susu secara sempurna, menciptakan tekstur halus dan lembut. Hal ini memberikan tampilan kopi yang lebih artistik serta pengalaman rasa yang belum pernah ada sebelumnya.

640 (1)(cf7ec6df34).webp

Teknologi Golden Ring Cappuccino pada mesin kopi BTB-303 menyediakan solusi baru dalam pembuatan kopi kelas profesional, menjaga kemudahan operasi sekaligus meningkatkan standar kualitas produk jadi.

Interkoneksi IoT & Protokol Port Serial & Sistem Manajemen Cloud

Operasi Efisien Tinggi, Tanpa Batasan

640 (2)(04c9002728).webp

BTB-303 memiliki kemampuan interkoneksi IoT dan protokol port serial standar (485/232/MDB), memungkinkan kolaborasi cerdas dan pertukaran data antar perangkat. Protokol komunikasi terbukanya mendukung integrasi mulus dengan periferal seperti dispenser es dan dispenser cangkir, membentuk sistem penyajian minuman cerdas yang lengkap.

Fitur ini membuatnya sangat adaptif terhadap skenario komersial: toko kopi butik dapat membangun sistem produksi cerdas, merek rantai dapat mencapai manajemen operasional terstandar, dan model bisnis ritel baru dapat menciptakan solusi kopi tanpa operator. Kemampuan jaringan perangkat terbuka dan protokol port serialnya menyediakan fondasi cerdas yang fleksibel bagi robot kopi.

640 (3)(6a96e906a2).png

Pemantauan jarak jauh dimungkinkan melalui backend manajemen cloud, memungkinkan akses real-time terhadap status operasi peralatan dan data bahan baku. Sistem pemantauan keseimbangan susu yang ditambahkan secara inovatif memberikan peringatan proaktif saat bahan baku tidak mencukupi, memastikan persiapan minuman berjalan tanpa gangguan. Peralatan ini juga dilengkapi fungsi diagnosis kerusakan cerdas dan pengingat, secara signifikan mengurangi biaya perawatan serta membuat peralatan ini cocok untuk berbagai skenario komersial.

BTB-303 membuat pembuatan kopi profesional menjadi lebih mudah diakses. Dari penggilingan hingga ekstraksi, dari konektivitas pintar hingga seni busa susu, mesin kopi ini memberdayakan budaya kopi dengan teknologi, memungkinkan setiap pengguna membuat kopi spesial yang setara dengan kopi dari kedai kopi profesional.