Saatnya membuat espresso Anda lebih baik dengan BTB Anda Mesin kopi . Anda mengira tahu cara menyiapkan espresso, tetapi banyaknya cara untuk mempelajari trik baru yang telah Anda lewatkan tidak bisa dihabiskan. Berikut beberapa tips dan rahasia untuk membantu Anda membuat espresso terbaik yang mungkin.
Berikut resep untuk shot espresso yang hebat.
Menyeduh shot espresso yang sempurna adalah seni yang memerlukan latihan berulang. Jika Anda ingin melakukannya dengan benar, ada beberapa hal kunci yang harus diketahui agar espresso Anda rasanya enak. Kekasarannya penggilingan biji kopi, jumlah kopi yang Anda gunakan, suhu air, dan durasi penyeduhan semuanya memengaruhi rasa dan kualitas espresso Anda.
Atur ukuran gilingan sesuai dengan selera dan metode ekstraksi mesin kopi BTB Anda.
Coba-coba dengan pengaturan penggilingan sampai Anda menemukan apa yang paling cocok untuk Anda. "Catatan bahwa semakin halus penggilingan, semakin kuat rasanya dan semakin kasar penggilingan, semakin ringan dan halus rasanya."
Menguasai Dengan Perangkat Anda Tingkatkan Keterampilan Anda dalam Pembuatan Kopi
Untuk menyiapkan minuman lezat seperti latte, cappuccino, dan macchiato, Anda perlu mempelajari cara mengukus dan menggelembungkan susu dengan benar. Gunakan susu dingin dan tetapkan uap sedikit di bawah permukaan untuk membentuk pusaran air.
Pelajari Pembuatan Espresso
Selain mengukus susu, perhatikan juga tembakan espresso Anda. Untuk espresso yang lezat, pembuat kopi profesional merekomendasikan menggunakan portafilter double-shot dan rasio kopi-ke-air 1:2. Tekan biji kopi ke bawah secara merata dengan lembut namun kuat untuk ekstraksi optimal, dan pastikan untuk memanaskan cangkir espressonya terlebih dahulu agar minuman Anda tetap panas.
Maksimalkan Penggunaan Mesin Espresso Anda
Bersihkan dan jaga mesin espresso BTB Anda Mesin Kopi Rumah Tangga secara teratur untuk memastikan mesin berjalan lancar. Setelah digunakan, bersihkan portafilter, steam wand, dan group head untuk mencegah penumpukan minyak kopi. Hilangkan endapan mineral yang dapat terbentuk dan mengganggu aliran air untuk tembakan espresso Anda serta deskalinkan mesin Anda mesin kopi biji hingga cangkir setidaknya sekali sebulan.
Tingkatkan Keterampilan Espresso Anda
Mintalah saran dari para ahli kopi agar Anda bisa meningkatkan keterampilan membuat espresso. Pertimbangkan untuk menghadiri bengkel kopi, membaca blog tentang kopi, dan mencoba berbagai biji kopi. Dan selalu ingat, bahwa latihan membuat kesempurnaan, jadi teruslah berlatih dan bereksperimen untuk menjadi seorang ahli espresso.
Daftar isi
- Berikut resep untuk shot espresso yang hebat.
- Atur ukuran gilingan sesuai dengan selera dan metode ekstraksi mesin kopi BTB Anda.
- Menguasai Dengan Perangkat Anda Tingkatkan Keterampilan Anda dalam Pembuatan Kopi
- Pelajari Pembuatan Espresso
- Maksimalkan Penggunaan Mesin Espresso Anda
- Tingkatkan Keterampilan Espresso Anda