Fedezze meg a világon keresztül élő kávé titkait!

A kávéra alkalmas vagy? Gondolkozott már felett, honnan származnak a friss kávétörpék vagy mit vesz igénybe annak elkészítése, hogy az édes és ízes kávéja amit élvez, elérhető legyen? Ma beutazunk a különböző helyszíneken keresztül a világon található csodálatos kávé világába és néhány érdekes tényre is rájövünk.

Hol növelik a kávétörpéket?

Néha megnézi, honnan származnak a kávétörpék? (Bár a történelem bizonyos szálai másképpen mondják: A kávétörpék egy gyümölcs magja, a kávicsillag, amely nő a kávéfákön.) Ezek a fák jól nőnek a világ forróbb részein, ezért a legtöbb kávétörpét egyenlítői országok termesztik, beleértve Brazíliát, Kolumbiát, Etiópiát és Vietnámot.

És minden kávét termelő régió saját, egyedi ízben részesít. A kelet-afrikai kávé például gyakran gyümölcsös és virágos megjegyzéseket tartalmaz, míg a délnyugati amerikai kávé fahéjas és csokoládé boltos lehet. Tudni, hogy a kedvenc babok honnan származnak lehetővé teszi neked, hogy értékeld az egyedi ízeket a kupádban.

Különböző kávéízek

Észrevetted valaha, hogy a különböző országokból származó kávék igen különbözhetnek egymástól? Ez azért van, mert tényezők, mint a helyi időjárás, a talaj és a föld emeletének magassága befolyásolhatja, hogy milyen ízek lesznek a babok. A magasabb emeleteken növő kávé általában savanyúbb és ízesebb; míg az alacsonyabb emeleteken növő kávé gazdagabb és simább lehet.

Ezen a természetes különbségek mellett a kávébabok feldolgozása és röstözése is befolyásolja az ízüket. Néhány babát megmosnak, hogy elszakítsák tőlük a cseresznye porciját; másokat gyulladtatnak a gyümölcs teljesen intact állapotban. A röstözés is megváltoztatja az ízüket; a világosabb röstelés jobban megőrzi a babák eredeti ízét, míg a sötétebbeknek gazdagabb és dohányosabb íze van.

Mennyi ideig kell a tökéletes kávécskét készíteni

Gyakorolhatod a kávé készítését és öntését: ez egy művészet. A kávé röstözése arról szól, hogy hőt alkalmazunk a babára annak érdekében, hogy megerősítjük az ízüket, nem pedig égessük meg őket. Nagyon különböző ízeket készíthetsz különböző röstözási időkben, különböző fejlesztési szinteken, és a rösternek nagyon óvatosnak kell lennie.

Miután a babokat megpörközték, készen állnak arra, hogy összetűzhessék egy finom kávékuppa. Tucatnyi módja van a kávé készítésének, beleértve a csorgós kávét, a French press-t, az espresso-t és a hideg kavezet. Nagyszerű kipróbálni az eltérő módszereket, hiszen ezek különböző ízületeket emelik ki – és mindenki saját preferenciái vannak!

A kávé története

 legjobb automatikus espresso gép : Etiópia volt az első kávéfák születési helye. Az egyik történet szerint egy juhahajtó észrevette, hogy a kecskéi túl izgatottak a kávéfa bogyójainak fagyasztása után. A kávé majd több helyre terjedt, beleértve Arabiát, Európát és a világ más részeit, mind Etiópiából eredeztetve.

Sok kultúra kommunikált a kávé erővel. Angliában a kávéházak nagyon népszerűek voltak a 17. században, míg Olaszországban és az Egyesült Államokban a kávé boltok kedvelték. A kávé még mindig az az ital, amely összekapcsolja az embereket!

Tipppek finom kávé elkészítéséhez

A javítás érdekében automatikus espresso gépje -én tekintsük meg a következőket. Használjon minőségi, frissen sütött műzset. A műzseket pontosan akkor kell darabolni, amikor készíti az esküvőt a legjobb ízért. Állítsa be a víz hőmérsékletét és a főzés időpontját a módszeréhez.

Kísérletezzen a főzési módszerekkel és annyival kávéval, amennyit használ, amíg nem találja meg azt, ami leginkább tetszik. Ne felejtse el figyelni elemekre, mint például a darabolási méretre és a víz minőségére. Ezek a kis módosítások lehetnek döntők a kupájának ízében.

Tehát itt van, a kávé egyedülálló ital, amely többféle ízet és élményt kínál. Amikor megtanulja, hogyan termelik az kedvenc kávéműzséit, kísérletez a nemzetközi főzési módszerekkel, vagy megszerezheti a sütés és főzés művészetét, segíthet abban, hogy még jobban élvezze a kávéját. Vagy ragadja meg a kedvenc csészéjét, készítsen friss kupát és élvezze a világ egyedi ízeit!