Időszak, hogy jobbá tedd az espressoéd a BTB-val Kávészerek . Gondolod, tudod, hogyan készítsz expresszt, de a tanulni kívánt új trükkök száma, amelyeket elhagytál, nem fogyhat ki. Itt van néhány tipp és rejtély, amely segít abban, hogy a lehető legjobb espresszót készíts.
Itt egy recept egy kiváló espresso shot-ra.
Egy tökéletes espresso shot készítése művészet, amelynek eléréséhez ismételt gyakorlásra van szükség. Ha jól akarod csinálni, akkor néhány kulcsfontosságú dolognak ismeretére van szükség ahhoz, hogy az espresszód jó ízű legyen. A kávetermések poroltatásának finomsága, a használt kávé mennyisége, a víz hőmérséklete és a készítés hossza mind hatnak az espresszó ízére és minőségére.
Szerkeszd a poroltatás méretét a ízlésed szerint és a BTB kávésztályozó extrakciós módszere alapján.
Kísérletezzen a malombeállításokkal, amíg meg nem találja, hogy melyik a legjobb neki. „Tartsd szemben, minél finomabb a malom, annál erősebb lesz a íz, és minél durvább a malom, annál könnyebb és simább lesz az íz.”
Fedélzessen ki a Készülékkel Fejlessze Ki a Birtoklását a Zsírjárásban
Amennyiben kiváló italakat, mint pl. lattéket, cappuccinót vagy macchiátót szeretne elkészíteni, tanulmányozza meg, hogyan kell helyesen partra emelni és fojtani a tejet. Használjon hideget tejét, és tartson a párafüggönyt egy kicsit alacsonyabban a felszínen, hogy vízitornát hozzon létre.
Tudja Meg a Kifejezést az Espresso Létrehozásában
A tej párizásás mellett figyeljen arra, hogy milyen espresso fekületes van. Egy kiváló espressó eléréséhez a szakértők ajánlásai szerint használjon dupla fekületes portafiltert és 1:2 arányú kávé-víz hányadost. Vonsa vissza a kávétörpénket enyhén és erősen egyenletes extrakció érdekében, és győződjön meg róla, hogy előmelegíti az espresso poharakat, hogy a itala forró maradjon.
Maximalizálja az espresso gépét
Tisztítson és vedelmezze az BTB espresso gépjét Házitalalmi Kávézó Gép szabadtartalmas működés érdekében. Használat után tisztítsa meg a portafiltert, a párafüggönyt és a csoportfejét a kávéolaj felhalmozásának elkerülése érdekében. Törölje le a kagylósanyagokat, amelyek felhalmozhatnak és zavarhatják az vízcsövesedést az espresso lövésekhez, és mélytisztítsa faból kupáig kávé gép legalább egyszer havi szinten.
Fejlessze tovább az espresso mesterségét
Kérdezgess a kávé szakértőktől, hogy fejlesztheted az espresso készítési képességeid. Végy részt kávé műhelyeken, olvasd a kávé blogokat és próbáld ki különböző kávételajkamat. És mindig emlékezz, gyakorlás tesz teljesítményből, tehát gyakorolj ésperimentálj, hogy legyél egy espresso profi.
Tartalom:
- Itt egy recept egy kiváló espresso shot-ra.
- Szerkeszd a poroltatás méretét a ízlésed szerint és a BTB kávésztályozó extrakciós módszere alapján.
- Fedélzessen ki a Készülékkel Fejlessze Ki a Birtoklását a Zsírjárásban
- Tudja Meg a Kifejezést az Espresso Létrehozásában
- Maximalizálja az espresso gépét
- Fejlessze tovább az espresso mesterségét