Comparaison des machines à capsules vs. machines à espresso : laquelle est faite pour vous ?

Aimez-vous le café ? De nombreux adultes prennent plaisir à savourer une bonne tasse de café de temps en temps, mais s'arrêter régulièrement à votre café préféré peut être assez coûteux à long terme. Certains soutiennent que les machines à capsules sont plus rapides et plus faciles, tandis que d'autres disent que l'espresso a meilleur goût avec une machine. Les principales différences que nous analyserons dans ce post concernent les machines à café semi-automatiques et super-automatiques. Et à la fin, vous aurez une idée de quelle machine pourrait mieux répondre à vos besoins en matière de café.

Ce qui distingue les machines à café en capsule des machines à espresso 【Capsule vs. Espresso】

Les machines à capsules utilisent des capsules de café. Les capsules brevetées sont plus petites, ce sont des tasses de café circulaires qui contiennent du café pré-mesuré. L'utilisation d'une machine à capsules est assez simple. Vous n'aurez pas besoin de peser et de moudre des grains de café (et cela peut vraiment prendre énormément de temps). La seule chose à faire est d'insérer une capsule, appuyer sur le bouton et c'est parti. En moins de 30 secondes, votre café est prêt à être dégusté. D'un autre côté, les personnes occupées se sentent très à l'aise en utilisant des machines à capsules.

Contrairement aux machines à espresso qui fonctionnent d'une manière différente. Elles nécessitent des grains de café moulus très finement, donc il faut mesurer et tasser du café fraîchement moulu dans un filtre neuf. Ensuite, la machine pousse de l'eau très chaude à travers ces grains de café sous une pression follement élevée. Ce processus donne un café puissant et concentré appelé espresso. L'espresso peut être consommé seul ou utilisé comme base pour d'autres boissons au café, comme les lattes et les cappuccinos. Si vous avez le plaisir de goûter différents types de café, envisagez d'investir dans une machine à espresso.

Laquelle est plus facile à utiliser ?

En ce qui concerne la simplicité et la facilité d'utilisation, les machines à capsules sont les vraies gagnantes. Elles sont également très pratiques car tout ce que vous avez à faire est de tirer sur la détente et il y aura peu de nettoyage requis à cette extrémité. Comme le café est déjà scellé dans ces capsules, cela économise beaucoup de temps et d'effort. Le résultat est un clic de la capsule, une pression sur le bouton et voilà votre café.

D'un autre côté, les machines à expresso sont moins conviviales et nécessitent plus de travail pour être utilisées. Les grains de café doivent être moulus et il faut la mesure parfaite, ce qui a tendance à devenir un peu désordonné. Cela pourrait prendre un certain temps, surtout si vous voulez le faire correctement. Cependant, faire de l'expresso est incroyablement amusant pour certaines personnes. Il n'est pas rare que les gens fassent cela, transformant une tasse de café en quelque chose de réellement amusant et gratifiant parce qu'ils ont apprécié le processus de fabrication de leur propre boisson depuis le début (même s'ils utilisent du café soluble), alors que des arômes frais avec une meilleure appréciation du goût peuvent être obtenus grâce aux grains de café moulu.

L'utilisation de capsules pour faire du café ne pourra jamais égaler la qualité d'un expresso fraîchement moulu.

Une machine à expresso produit généralement un café de meilleure qualité par rapport à une machine à capsules. Elles sont très pratiques dans le cas des machines à capsules, mais pas aussi frais que du café fraîchement infusé avec des grains moulus. C'est parce que les capsules de café restent sur les étagères pendant un certain temps et, comme tout autre produit alimentaire ou boisson dans votre magasin local, elles peuvent perdre leur goût avec le temps.

Un expresso fait avec des grains fraîchement moulus aura en revanche un goût amer prononcé. En moulinant vos grains de café juste avant utilisation, vous conservez toutes ces riches arômes et saveurs. Si vous aimez le café et recherchez vraiment son véritable goût, les machines à expresso avec des grains fraîchement moulus sont plus adaptées à la consommation humaine. Elle offre un goût tellement bon que chaque gorgée en vaut davantage et rompt la continuité pour en profiter pleinement.

Combien coûtent-ils ?

La dernière chose à garder à l'esprit lors du choix entre une machine à capsules et une machine à expresso est le coût. Les machines à capsules ont tendance à être moins chères dans l'ensemble, car le coût initial d'achat est plus bas. Cependant, les capsules de café peuvent finir par coûter cher avec le temps. Chaque capsule peut varier entre 0,50 $ et 1 $, ce qui représente beaucoup d'argent si vous buvez du café tous les jours. Ces coûts peuvent vraiment s'accumuler au fil du temps !

Le principal inconvénient des machines à expresso, cependant, est le coût initial plus élevé. Elles peuvent coûter davantage à l'achat. Néanmoins, elles peuvent s'avérer encore plus économiques à long terme. Vous devez acheter des grains de café pour les utiliser, comme pour la vieille machine, mais en utilisant cette nouvelle machine, cela coûte moins cher par tasse que d'utiliser des capsules. De plus, beaucoup de machines à expresso ont un broyeur intégré, ce qui vous permet d'économiser de l'argent en n'ayant pas besoin d'acheter un broyeur séparé. Par conséquent, si vous buvez régulièrement du café, une machine à expresso peut vous faire économiser de l'argent à long terme.

Faire votre choix

Finalement, le choix entre les machines à capsules et les machines à espresso est une question de préférence individuelle. Si vous recherchez quelque chose de facile à utiliser et que vous ne vous souciez pas trop du goût ou de la fraîcheur du café, une machine à capsules pourrait être exactement ce dont votre matinée a besoin. À l'inverse, si vous appréciez la préparation du café et aimez savourer son goût corsé grâce à des grains fraîchement moulus, alors probablement qu'une machine à espresso est faite pour vous.

Si vous hésitez entre une machine à capsules ou une machine à espresso, concentrez-vous sur le type de cafetière que vous souhaitez. Optez-vous pour une solution sans tracas et non chronophage ? Ou êtes-vous prêt à consacrer un peu plus de temps et d'argent pour obtenir une tasse de café de meilleure qualité ? En considérant ces faits et en réfléchissant à ce qui est important pour vous personnellement, comment pouvons-nous prendre cette décision ? Bientôt, vous pourrez savourer une tasse de café parfaitement préparée chaque matin !