کارهای بزرگ در تجارت هرگز به تنهایی انجام نمیشود. توسط تیمی از افراد انجام میشود.
دستگاههای قهوهساز تجاری بیشتر به عنوان یک ابزار تخصصی شناخته میشوند که معمولاً فقط در کافهها و رستورانها دیده میشوند. این دستگاهها برای تهیه مقدار زیادی قهوه به صورت همزمان طراحی شدهاند، در حالی که دستگاههای قهوهساز خانگی ما معمولاً یک فنجان قهوه را به صورت متوالی تهیه میکنند و بنابراین دارای کاربرد بیشتری هستند. مهمترین عامل در دستگاههای قهوهساز حرفهای برای داشتن این کیفیت، بدون شک این است که اجازه میدهد تا شما فنجانهای لذیذ قهوه را تهیه کنید که مشتریان شما را وابسته میکند.
اگر شما شخصی هستید که میخواهید قهوه حرفهای بخرید، موضوع مهمی است که باید تمام جزئیات مختلف انواع/تنوع و مدلهای موجود در بازار را در نظر بگیرید. هرچند قیمت این دستگاهها میتواند به طور قابل توجهی متغیر باشد، از چندصد تا چند هزار دلار. نکات مهمی که باید در خرید یک دستگاه قهوهساز حرفهای در نظر گرفته شود، نوع واحد، فضای مورد نیاز و آنچه که با آن دریافت میکنید است.
در کل، سه نوع اصلی از دستگاههای قهوهساز تجاری وجود دارد؛ نیمهخودکار، خودکار و سوپرخودکار. دستگاههای خودکار بر اساس برنامههای ثابت عمل میکنند؛ در حالی که دستگاههای نیمهخودکار همچنان نیاز به کنترل دستی باریستا دارند. در عین حال، دستگاههای سوپرخودکار کاملاً خودکار هستند و توابعی مثل ریزکردن دانههای قهوه، فشرده کردن زمینههای قهوه و جوشاندن شیر را بدون هیچ کمک دستی انجام میدهند.
اندازه دستگاههای قهوهساز تجاری یک نقطه مهم است علاوه بر نوع آن. اندازه دستگاه نیز باید با اندازه محل کسبوکار و نیاز به قهوه منطبق باشد. یک دستگاه یکگروهی که یک یا دو فنجان قهوه در هر بار تولید میکند ممکن است برای مراکز کوچک کافی باشد، در حالی که کافهها و رستورانهای بزرگتر ممکن است مدلهای دو یا سهگروهی با ظرفیت بیشتر را ترجیح دهند.
یک مثال خوب از این موضوع تغییر استانداردی است که زمانی رخ میدهد که یک کافه یا محل غذاخوری یک دستگاه قهوهساز حرفهای به کار بگیرد. قدرت یک دستگاه عالی به باریستاها اجازه میدهد تا قهوههای لذیذی تهیه کنند که به تجربه مثبت مشتریان کمک میکند و وفاداری به برند را تقویت میکند. علاوه بر این، دستگاههای قهوهساز حرفهای در ایجاد این خدمات به صورت کارآمدتر کمک میکنند و عملیات داخل محیط کسبوکار را بهبود میبخشند.
دستگاه قهوهساز حرفهای: اگر میخواهید کافهی شما به صورت حرفهای بیشتر در نظر گرفته شود، داشتن یک دستگاه عصارهساز قهوهی مکانیکی حرفهای دقیقاً این کار را انجام میدهد. احساس رضایت مشتریان زمانی که بازرسهای حرفهای قهوه را تهیه میکنند، و همچنین تفسیر بصری و بوی قهوه در حال تهیه، به این نمایش اضافه میشود. به عنوان مثال، دستگاه قهوهساز به دلیل جذابیت خاص خود و بودن در دستهبندی حرفهای، و همچنین محبوبیت بالا بین کسانی که به دنبال سبک گourmet برای عصاره قهوه هستند، معروف است.
ماشین قهوهی حرفهای مناسب باید با تامل کافی انتخاب شود، زیرا این موضوع به هزینهی قابل توجهی میانجامد که صاحبان کسب و کار باید آن را پرداخت کنند. تعیین تعداد کارمندانی که نیاز به ساخت قهوه در روز دارند، تعداد فنجانهای قهوهای که امیدوارید فروشگاه شما هر روز تولید کند و شناسایی بردجه قیمتی که با بودجهی شما سازگار است، از جمله مراحل مهم است. عوامل دیگر نیز، مانند سبک قهوهی مورد نظر، گزینههای شیر و شخصیسازی، میتوانند نقشی در انتخاب جدیتری از دستگاهها ایفا کنند.
حوزه ماشینهای قهوهساز حرفهای، یک زمینه است که با نوآوریهای پیوسته و توسعهی عملکرد جدید، در حال تحول است. آخرین توسعه در حوزه ماشینهای قهوهساز حرفهای، ویژگیهای متصل مانند نظارت از راه دور و ردیابی نگهداری است. علاوه بر این، بهبود مواد و مولفهها (مانند بویلرهاي فولادی ضد زنگ زدن برای طول عمر بالا و محافظت از خوردگی)، کمک میکند که این دستگاهها طولانیمدت در انجام کاری که برای آن طراحی شدهاند، بهرهور باشند!
ماشینهای قهوهساز حرفهای با کیفیت بالا، بخشهای اصلی و همچنین ابزارهایی هستند که هنر ساخت اسپرسو را پشتیبانی میکنند، به باریستاها کمک میکنند تا کنترل کاملتری بر تخصص تهیه قهوه خود داشته باشند و همچنین ابزارهای زیادی برای شخصیسازی فراهم میآورند. با یک ماشین بالاترین سطح، باریستاها میتوانند هنر لاته زیبا را روز بعد از روز و شات بعد از شات نمایش دهند. علاوه بر این، کنترل بر روی پارامترهای تهیه قهوه که ماشینهای قهوهساز حرفهای ارائه میدهند - یعنی استفاده از تنظیمات دقیق دما و فشار برای تهیه قهوه در دما و ترکیب قدرت مناسب دقیق برای آنچه که دانههای قهوه از لحاظ طعم ارائه میدهند - هر کوبه از قهوهی شما را به یک آثار برجسته تبدیل میکند.
پس به طور خلاصه، دستگاههای قهوهساز تجاری برای کافهها و رستورانهای اصیل با قهوههای پیچیده کلاساول ضروری هستند. کسبوکارها میتوانند تعیین کنند که چه ابعاد و ویژگیهای سرویسدهی مناسب آنها هستند و Bold Brewing را به گونهای تنظیم کنند که دقیقاً برای عملیاتشان مناسب باشد. دستگاه قهوهساز تجاری احتمالاً نخواهد توانست با تمرین بیپایان قبل از ارائه نوشیدنی اول توسط کسبوکار به کمال برسد؛ اما ممکن است اساسی برای دستیابی به سطح کیفیت جدیدی در میوههای قهوهای تازه کبود شده و مواد اولیه دقیق انتگریل شده باشد.
بیش از ۱۴ خط تولید ماشینهای قهوهساز حرفهای، پنج خط تولید تجهیزات حمایتی کاملاً خودکار، شامل کارگاه فلزکاری و همچنین کارگاه قالب، کارگاه تزریق و کارگاه مونتاژ.
محصولات از سیستم مدیریت کیفیت گواهینامه ISO9001، CE، CB، GS، RoHS و گواهینامههای دیگر ماشینهای قهوهساز حرفهای گذر کردهاند. همکاری با مشتریان در 105 کشور و مناطق برقرار شده است.
BTB یک کسب و کار نوآورانه است که در تولید ماشینهای قهوهساز حرفهای و ماشینهای قهوه خودکار تخصص دارد. این شرکت شش خط محصول شامل سری خانگی، سری تجاری، سری تجاری بزرگ، مدل جدید فروش رetails، محصولات پیوسته و محصولات جانبی ارائه میدهد.
گروه مهندسان حرفهای ماشین قهوه 30 نفری که دانش سالها در صنعت ماشین قهوه را دارند، میتوانند طیف گستردهای از سفارشیسازیها را ارائه دهند، مانند سیستمهای پرداخت، نرمافزار و رابط کاربر فراهم کنند.