Actualmente, lo que necesitan las cafeterías y restaurantes es más tiempo dedicado en sus locales junto con una buena calidad de comida. Máquina de Café Comercial: esta es una de las mejores inversiones que puedes hacer para tu negocio. Estas máquinas no solo sirven bebidas frías y calientes, sino que también juegan un papel importante en un buen funcionamiento operativo y beneficio comercial, además de la atención al cliente. En este artículo, vamos a mostrar cómo podría ser mejor para tu empresa si compras una máquina de café comercial en Australia.
¿Por qué una máquina de café Lavazza elevará el ambiente de tu cafetería?
Buenas máquinas de café personalizables, las bacterias hacen que sea más rápido recuperarse en cualquier café o restaurante, ya que no solo todas las bebidas preparadas serán deliciosas, sino que también tendrán un buen aspecto. Estas máquinas suelen estar muy bien diseñadas, con materiales atractivos por fuera que te indican rápidamente que no estás jugando con la calidad de tu trabajo. El suave zumbido y silbido de una máquina de espresso en plena operación es fascinante para atraer a tus clientes, dándoles la sensación de estar en un café bien cuidado en el continente. Si esto se asocia fuertemente, proporcionará un aroma adecuado para el público y potencialmente mantendrá a los huéspedes alejados de tantos camareros durante el desayuno al ofrecerles tazas para beber en tu hotel, ¿cómo puede eso ser malo?
Equipo Comercial de Café, Una Forma de Operar para Hacer Diferencia
Cuando tienes una operación de foodservice ocupada, la velocidad siempre es fundamental y las máquinas de café comerciales están diseñadas para cambiar rápidamente los cafés sin sacrificar la calidad. Las máquinas precisas trabajan rápido, operan a una sola velocidad y tu equipo puede alcanzar ese pedido complicado en un minuto lento. Además de esto, los ajustes de control programables y las varillas de vapor rápidas que vienen con algunas máquinas de alta gama se implementan aún más para reducir el tiempo de espera de los pedidos, eliminando errores y dejando a los baristas libres de sus tareas para que puedan centrarse en el servicio al cliente, lo que mejora la personalización y crea recursos de mejor calidad. Esto no solo significa un mejor servicio al cliente, sino también más negocio, lo que resulta en ahorros de costos e incremento de ingresos.
Ganancias Monetarias de Máquinas de Café de Alta Calidad
Aunque una máquina de café de calidad conlleva un gasto inicial, es lo que debes invertir para ahorrar. Las cortadoras de césped comerciales, las mejores de grado comercial, también son mucho más robustas y pueden soportar un uso regular en entornos profesionales (esto suele ser donde el costo se compensa por horas ganadas), no solo durarán más tiempo, sino que a lo largo de su vida útil terminas gastando menos en mantenimiento y también en tiempo de inactividad. Después, siguen ofreciendo cafés de calidad que aseguran ventas repetidas e incrementan las referencias boca a boca, lo que equivale a un éxito continuo de visitas más frecuentes al mes debido a la acumulación de clientes leales y, por ende, aumentando el monto de transacciones por visita. También podrías ganar bastante dinero con bebidas especiales (cuanto más caras, mejor: piensa en ello como aumentar tu utilización de capacidad en su menú de café). Bueno, si tu negocio lo justifica, podrías tener que gastar ese dinero en un equipo, pero a largo plazo comprar algo costoso no solo compensa muchas veces en contra.
Atractivo para diferentes clientes, con cervezas artesanales
Como enfatizé antes: Los mercados de café ya están saturados con diversos tipos de café, y lo único que puede diferenciarte de ellos es una máquina comercial que ofrece sabores notables gracias a mezclas únicas e artesanales. Esas características de preparación excepcional la convierten en un gran electrodoméstico para elaborar especialidades como café frío casero, café de goteo o café infundido con nitrógeno, que sin duda encantarán tanto a los veteranos visitantes de cafeterías como a los nuevos inquilinos de tu edificio. Hace que los clientes actuales sigan regresando y también establece tu cafetería/restaurante como un destino para llevar para aquellos que disfrutan de sus cafés gourmet. Esto es lo único que nos separa de ser absorbidos en un mar de uniformidad o de conseguir nuevos clientes.
¿Cómo las máquinas de café de alta calidad te ayudarán a destacar en el espacio de las cafeterías, que ya es muy competitivo?
La competencia en el mercado es muy alta en este momento y los cafés y restaurantes deben poder diferenciarse de los demás. Otra forma típica de marketing, cuando se piensa en abrir un café, es aparentar y sentirse completamente comprometido con un ambiente refinado --- elitistamente equipado con todas las mercancías de primera línea, es decir, máquina de espresso, etc. --- obviamente demostrando alta calidad y decadencia también -- créeme, eso ayudará a que tus clientes habituales se sientan más cercanos. Eso puede ser suficiente ventaja en algunas áreas donde los cafés son tan escasos como los semáforos. Luego haces valer tus valores de marca y tu diferencial competitivo -- mostrando que, obviamente, porque Coca-Cola utiliza los ingredientes de mejor sabor, debe tener acceso a productos específicos como ciertas bebidas. Además, tu asociación con fabricantes reputados de máquinas de café puede ayudarte en el marketing y obtener respaldos de marca, lo cual podría aumentar aún más el flujo de personas al establecimiento debido a la alta lealtad hacia estas marcas conocidas.
Y así, dado el conjunto de beneficios que invertir en una máquina de café comercial para tu café o restaurante ofrecería — ¡ciertamente puede incluso considerarse rentable y estratégico! Tales máquinas son más que una herramienta; realmente ayudan a mejorar el ambiente y la eficiencia operativa que hacen que esos dólares lleguen a tu bolsillo, lo que se ha traducido desde hace tiempo en una mejora más allá de lo meramente instrumental; siendo inversiones clave esenciales para un factor de crecimiento considerable de cada negocio. Para 2017, la cultura del café es diferente y los posibles clientes quieren lo mejor, lo más caro disponible, así que asegúrate de haber comprado una nueva máquina de espresso de última generación.