Επαγγελματική Μηχανή Καφέ Supreme Golden Circle | BTB-303

Μια τέλεια κούπα καφέ προϋποθέτει όχι μόνο εξαιρετική γεύση, αλλά και οπτική παρουσίαση—ιδιαίτερα για ειδικευμένα καφεδάια με αυστηρά πρότυπα ποιότητας. Για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς για υψηλής ποιότητας καφέ, το BTB έχει κυκλοφορήσει την επαγγελματική πλήρως αυτόματη εμπορική μηχανή καφέ, το BTB-303.

Επαγγελματική Εμφάνιση: Το ανοξείδωτο ατσάλινο σώμα συνδυάζεται με μια οθόνη αφής Android 11,6 ιντσιών, δημιουργώντας ένα ελάχιστο σχεδιασμό με τεχνολογικό αισθητικό, το οποίο ενσωματώνεται ομαλά τόσο σε ζεστά ανεξάρτητα καφεδάια όσο και σε αλυσίδες με ενιαίο στυλ.

Πολλαπλές Διαμορφώσεις: Υποστηρίζει τόσο τη διανομή νερού από μπουκάλια όσο και υπό πίεση, ξεπερνώντας περιορισμούς τοποθεσίας και προσφέροντας μεγαλύτερη ευελιξία εγκατάστασης. Μπορεί να εξοπλιστεί με 1-3 μεγάλης χωρητικότητας δοχεία καφέ, ή με διπλό δοχείο καφέ + διπλό δοχείο σκόνης, καλύπτοντας τόσο τις ανάγκες αποδοτικής εμπορικής λειτουργίας όσο και την προσωποποιημένη εξατομίκευση ποτών.

Αλλά το πραγματικό της κέντρο βρίσκεται στο καινοτόμο σύστημα αλέσματος, την έξυπνη διασύνδεση, το σχεδιασμό με τρεις λέβητες και την τεχνολογία γαλακτώματος cappuccino με χρυσό δακτύλιο, διασφαλίζοντας ότι κάθε φλιτζάνι καφέ φτάνει σε επαγγελματικά πρότυπα.

1 / Ακριβές Άλεση

Επίπεδος τροχός Ditting για εξαιρετικά ομοιόμορφη σκόνη καφέ

Η γεύση του καφέ ξεκινά από την ομοιομορφία του αλέσματος. Το BTB-303 χρησιμοποιεί εισηγμένο επίπεδο τροχό Ditting, του οποίου το υλικό υψηλής σκληρότητας και η ακριβής διαδικασία κοπής εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής, καθιστώντας τον κατάλληλο για συχνή χρήση.

Η διασφάλιση της ομοιόμορφης μέτρησης κάθε κόκκου καφέ αποφεύγει την υπερβολική εκχύλιση λεπτών αλεύρων ή την ανεπαρκή εκχύλιση χοντρών αλεύρων. Τα εξαιρετικά αιχμηρά τροχάλια και η γρήγορη αλέσεις σε χαμηλή θερμοκρασία ελαχιστοποιούν τη ζημιά από τη θερμότητα στη γεύση, αλέθοντας γρήγορα την υπερλεπτή σκόνη καφέ που απαιτείται για espresso, παρουσιάζοντας με ακρίβεια την αρχική γεύση των κόκκων του καφέ, κάνοντας κάθε φλιτζάνι πλούσιο και ογκώδες.

2 / Αποσυναρμολογούμενος Μεταλλικός Διαχυτής

έλεγχος Εκχύλισης Επαγγελματικού Επιπέδου 8-28g

Ο αποσυναρμολογούμενος μεταλλικός διαχυτής επιτρέπει ολοκληρωμένο καθαρισμό, διασφαλίζοντας τα πρότυπα υγιεινής. Η ποσότητα του αλεύρου καφέ 8-28g είναι ελεύθερα ρυθμιζόμενη, προσαρμόζοντας με ακρίβεια τις ανάγκες εκχύλισης για ένα ή δύο φλιτζάνια. Το μεταλλικό υλικό εξασφαλίζει σταθερότητα σε υψηλές θερμοκρασίες, σε συνδυασμό με τεχνολογία ακριβούς πίεσης εκχύλισης, επιτρέποντας στο νερό να διαπερνά ομοιόμορφα το αλεύρι του καφέ, διατηρώντας σταθερή πίεση εκχύλισης και επιτυγχάνοντας τέλεια τα χρυσά πρότυπα εκχύλισης των επαγγελματικών μηχανών καφέ.

3 / Σχεδιασμός με Τρία Λέβητες

Ανωτέρος έλεγχος θερμοκρασίας, μικρή διαφορά θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια συνεχούς υψηλής συχνότητας χρήσης

Ο BTB-303 διαθέτει σχεδιασμό με τρεις λέβητες: έναν άμεσου θερμανσης λέβητα, έναν λέβητα αποθήκευσης και έναν λέβητα αποθήκευσης ατμού. Ο λέβητας άμεσης θέρμανσης παρέχει γρήγορη πρόσβαση σε ζεστό νερό, ενώ ο λέβητας καφέ διατηρεί ακριβή θερμοκρασία 92℃ (±0,5℃). Ο λέβητας ατμού με ανάκτηση απορροφηθείσας θερμότητας εξοικονομεί 40% ηλεκτρικής ενέργειας. Ανεξάρτητα κυκλώματα νερού εξασφαλίζουν μηδενική μόλυνση, με αποτέλεσμα εσπρέσο 30% πιο παχύ. Ο αποξηραμένος κορεσμένος ατμός παρέχει γρήγορη πίεση πίσω, εξασφαλίζοντας πυκνό και σταθερό αφρό γάλακος. Ένας σχεδιασμός τρισταθμικής θερμικής προστασίας εξασφαλίζει συνεχή παραγωγή κούπων χωρίς ταλαντώσεις, διπλασιάζοντας την απόδοση κατά τις αιχμής εμπορικές περιόδους.

Το εξαιρετικό σύστημα τρίψιμου, το σύστημα μαγειρέματος και ο σχεδιασμός του λέβητα καθιστούν την παραγωγή καφέ πιο αποτελεσματική, με ημερήσια παραγωγή έως 350 κούπες, καλύπτοντας εύκολα τις αιχμής εμπορικές απαιτήσεις.

4 / Τεχνολογία Golden Ring Cappuccino

Ένα οπτικό και γευστικό γιορτινό γεύμα με ξεκάθαρα διακριτά επίπεδα

Το μηχάνημα καφέ BTB-303 διαθέτει την καινοτόμο Τεχνολογία Golden Ring Cappuccino, η οποία χρησιμοποιεί τριπλή τεχνολογική προσέγγιση: θέρμανση με αγωγό ζεστού νερού λέβητα, εισαγωγή αέρα μέσω υψίσυχνης βαλβίδας και αντλία γάλακτος με άμεση πρόωση. Αυτό ξεπερνά τη «νερωδή» υφή του παραδοσιακού αφρού γάλακτος με ατμό.

Το σύστημα χρησιμοποιεί θέρμανση με αγωγό ζεστού νερού λέβητα για να δημιουργήσει παχύ, χωρίς νερό, αφρό γάλακτος, σε συνδυασμό με ένα ακριβές σύστημα ελέγχου εισαγωγής αέρα, διασφαλίζοντας πυκνό και μακροζωή αφρό. Η φρεναρισμένη δημιουργία αφρού ενσωματώνει πλήρως τον αέρα και το γάλα, δημιουργώντας μια λεία και λεπτή υφή. Αυτό δίνει στον καφέ πιο καλλιτεχνική εμφάνιση και παρέχει μια ανεπανάληπτη γευστική εμπειρία.

Η Τεχνολογία Golden Ring Cappuccino του μηχανήματος καφέ BTB-303 προσφέρει μια νέα λύση για την παραγωγή καφέ επαγγελματικού επιπέδου, διατηρώντας την ευκολία χειρισμού ενώ ανεβάζει τα πρότυπα ποιότητας του τελικού προϊόντος.

Διασύνδεση IoT & Πρωτόκολλο Σειριακής Θύρας & Σύστημα Διαχείρισης Cloud

Υψηλής Απόδοσης, Ανεμπόδιστη Λειτουργία

Το BTB-303 διαθέτει δυνατότητες διασύνδεσης μέσω IoT και τυποποιημένα πρωτόκολλα σειριακής θύρας (485/232/MDB), επιτρέποντας την έξυπνη συνεργασία και την ανταλλαγή δεδομένων μεταξύ συσκευών. Το ανοιχτό πρωτόκολλο επικοινωνίας υποστηρίζει την ομαλή ενσωμάτωση με περιφερειακές συσκευές, όπως διανομείς πάγου και διανομείς φλιτζανιών, δημιουργώντας έτσι ένα πλήρες έξυπνο σύστημα παρασκευής ποτών.

Αυτό το χαρακτηριστικό το καθιστά ιδιαίτερα προσαρμόσιμο σε εμπορικά σενάρια: τα μπουτίκ καφέ μπορούν να δημιουργήσουν έξυπνα παραγωγικά συστήματα, οι αλυσίδες μπορούν να επιτύχουν τυποποιημένη διαχείριση λειτουργιών, ενώ τα νέα μοντέλα λιανικού εμπορίου μπορούν να δημιουργήσουν λύσεις αυτόματου καφέ. Οι ανοιχτές δυνατότητες δικτύωσης συσκευών και το πρωτόκολλο σειριακής θύρας παρέχουν μια ευέλικτη έξυπνη βάση για ρομπότ καφέ.

Η απομακρυσμένη παρακολούθηση είναι δυνατή μέσω ενός cloud συστήματος διαχείρισης, το οποίο επιτρέπει πρόσβαση σε πραγματικό χρόνο στη λειτουργική κατάσταση του εξοπλισμού και στα δεδομένα πρώτων υλών. Το καινοτόμο σύστημα παρακολούθησης ισοζυγίου γάλακτος ενεργοποιεί ενημερώσεις όταν οι πρώτες ύλες είναι ελλιπείς, διασφαλίζοντας την αδιάλειπτη παρασκευή ποτών. Διαθέτει επίσης έξυπνη διάγνωση βλαβών και λειτουργίες υπενθύμισης, μειώνοντας σημαντικά το κόστος συντήρησης και καθιστώντας τον εξοπλισμό κατάλληλο για ένα ευρύτερο φάσμα εμπορικών σεναρίων.

Το BTB-303 καθιστά την επαγγελματική παρασκευή καφέ προσιτή. Από την αλέσει μέχρι την εκχύλιση, από την έξυπνη συνδεσιμότητα μέχρι την τέχνη της αφρόσταγης γάλακτος, αυτό το μηχάνημα καφέ ενισχύει τον πολιτισμό του καφέ με την τεχνολογία, επιτρέποντας σε κάθε χρήστη να φτιάχνει εύκολα ειδικούς καφέδες αντίστοιχους με αυτούς των επαγγελματικών καφετεριών.