Έχει έλθει η ώρα να βελτιώσετε το εσπρεσό σας με το BTB σας Μηχανές καφέ . Νομίζετε ότι ξέρετε πώς να παρασκευάζετε εσπρεσό, αλλά οι αριθμόσεις διδασκαλίες για νέες τεχνικές που έχετε χάσει δεν μπορούν να εξαντληθούν. Εδώ είναι μερικές συμβουλές και μυστικά για να σας βοηθήσουν να φτιάξετε το καλύτερο δυνατό εσπρεσό.
Εδώ είναι μια συνταγή για ένα υπέροχο φιάλη espresso.
Η μαγείρευση μιας καταπληκτικής φιάλης espresso είναι τέχνη που απαιτεί επανειλημμένη διασκεδαστική. Αν θέλετε να το κάνετε σωστά, υπάρχουν μερικά κλειδιαίνες πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε το espresso σας να γούσεται καλά. Η απόκλιση της μολύβισματος των καφέων σας, η ποσότητα καφέ που χρησιμοποιείτε, η θερμοκρασία του νερού και η διάρκεια μαγειρείας επηρεάζουν όλες τη γεύση και την ποιότητα του espresso σας.
Στοιχειοθετήστε το μέγεθος μολύβισματος σύμφωνα με τη γεύση σας και τη μέθοδο εξαγωγής της μηχανής καφέ BTB σας.
Δοκιμάστε διαφορετικά μολύβισματα μέχρι να καταλάβετε τι λειτουργεί καλύτερα για εσάς. «Σημειώστε ότι όσο πιο λεπτό είναι το μολύβισμα, η γεύση είναι πιο ισχυρή και όσο πιο αργάλευτο είναι το μολύβισμα, η γεύση είναι πιο ελαφρά και ομαλή».
Τελειώστε με το συσκευάσιμο Βελτιώστε τις ικανότητες σας στη μαγείρευση
Για να ετοιμάσετε νόστιμα ποτά όπως lattes, cappuccinos και macchiatos, πρέπει να μάθετε πώς να ζεστάνετε και να φούσκωνετε γάλα σωστά. Χρησιμοποιήστε κρύο γάλα και κρατήστε τον ατμοπλύντζανο λίγο κάτω από την επιφάνεια για να δημιουργήσετε μια βορβόρι.
Μάθετε την Τέχνη της Δημιουργίας Espresso
Εκτός από την ατμοποίηση του γάλακτος, δώστε προσοχή στο shot espresso σας. Για ένα νόστιμο espresso, οι επαγγελματικοί φτυχιολόγοι συνιστούν να χρησιμοποιήσετε ένα double-shot portafilter και ένα αντισταθμισμένο λόγο καφέ-νερού με νερό 1:2. Πιέστε ελαφρά τα κοκκινιά καφέ με ισχύς και ομοιόμορφα για καλύτερη εξαγωγή, και βεβαιωθείτε ότι προθερμαίνετε τα ποτήρια σας για να παραμείνει το ποτό σας ζεστό.
Αξιοποιήστε Πλήρως το Μηχάνημα Espresso Σας
Καθαρίστε και διατηρήστε το μηχάνημα espresso BTB σας Σπιτική Μηχανή Καφέ ρεγουλάρ ώστε να βεβαιωθείτε ότι τρέχει ομαλά. Μετά τη χρήση, καθαρίστε τον portafilter, τον ατμοπιστόλι και τον group head για να προλάβετε τη συστροφή ελαίου καφές. Κατεβάστε τις λιθιώδεις απόθεσεις που μπορούν να συστραφούν και να διατάραξουν τη ροή νερού για τις εσπρεσό σας και καθαρίστε το μηχάνημα. καφετιέρα από φασόλια μέχρι κούπα τουλάχιστον μια φορά τον μήνα.
Βελτιώστε τον ρόλο σας στον Εσπρεσό
Ζητήστε συμβουλές από ειδικούς στον καφέ ώστε να μπορείτε να αναπτύξετε τις δεξιότητες σας στην κατασκευή εσπρεσό. Σκεφτείτε να συμμετάσχετε σε εργαστήρια καφέ, να διαβάζετε blogs καφέ και να πειραματιζетесь με διαφορετικά φασόλια καφέ. Και πάντα να έχετε υπόψη σας ότι η πρακτική κάνει την τέλειωση, οπότε συνεχίστε να πρακτικάρετε και να πειραματιζетесь για να γίνετε εσπρεσό ειδικός.
Περιεχόμενο
- Εδώ είναι μια συνταγή για ένα υπέροχο φιάλη espresso.
- Στοιχειοθετήστε το μέγεθος μολύβισματος σύμφωνα με τη γεύση σας και τη μέθοδο εξαγωγής της μηχανής καφέ BTB σας.
- Τελειώστε με το συσκευάσιμο Βελτιώστε τις ικανότητες σας στη μαγείρευση
- Μάθετε την Τέχνη της Δημιουργίας Espresso
- Αξιοποιήστε Πλήρως το Μηχάνημα Espresso Σας
- Βελτιώστε τον ρόλο σας στον Εσπρεσό