Det er tid at gøre din espresso bedre med din BTB Kaffe maskiner . Du tror, du ved, hvordan man forbereder espresso, men de mange måder at lære en ny trick, som du har glemt, kan ikke udtømmes. Her er nogle tips og hemmeligheder, der kan hjælpe dig med at lave den bedste espresso mulig.
Her er et opskrift på en god espresso shot.
At brygge en perfekt espresso er en kunst, der kræver gentagne øvelser. Hvis du vil få det rigtigt, er der nogle få nøglepunkter, der skal kendes for at gøre din espresso smagfuld. Kornstørrelsen af din kaffeboerner, mængden af kaffe, du bruger, vandets temperatur og længden af brygningen påvirker alle smagen og kvaliteten af din espresso.
Justér kornstørrelsen efter din smag og ekstraktionsmetoden på din BTB-kaffemaskine.
Eksperimenter med malmindstillinger, indtil du finder ud af, hvad der fungerer bedst for dig. "Husk, at jo finere malm, jo stærkere smagen, og jo kraftigere malm, jo lettere og mere smooth smagen."
Mæster Med Din Enhed Forbedr din Færdighed i Kogning
For at forberede lækre drikkevarer som lattes, cappuccinos og macchiatos, skal du lære at skumme og foamme mælk korrekt. Brug kolde mælk og hold dampvandet lidt under overfladen for at danne en vandhul.
Bliv Vant Med Espresso Oprettelse
Udover at skumme mælk, skal du også have øje for dit espresso shot. For et dejligt espresso anbefaler professionelle kaffebrændere at bruge en double-shot portafilter og en kaffe-til-vand-forhold på 1:2. Tryk kaffeground ned behændigt og fast jævnt for optimal ekstraktion, og sørge for at forvarme dine espresso-kopper for at holde din drik varm.
Gør det bedst mulige ud af din espresso maskine
Rengør og vedligehold din BTB espresso Husholdnings Kaffeautomat regelmæssigt for at sikre, at den løber smertefrit. Efter brug skal du rengøre portafilteren, stearmværet og gruppehovedet for at forhindre opbygning af kaffeolie. Smid mineralafsatser, der kunne opbygges og forstyrre vandstrømmen til dine espresso skud, og descalings din bønne-til-cup-kaffeautomat mindst en gang om måneden.
Forbedr din espresso evne
Få råd fra kaffeeksperter, så du kan forbedre dine espresso-lavningsevner. Overvej at deltage i kaffeworkshops, læse kaffebløgge og eksperimentere med forskellige kaffebønner. Og husk altid, at praksis gør perfektion, så fortsæt med at øve og eksperimentere for at blive en espresso-mester.