Je čas udělat svůj espresso lepší s vaším BTB Kávovar . Myslíte si, že víte, jak připravit espresso, ale mnoho způsobů, jak se naučit nový trik, který jste propásli, nelze vyčerpat. Tady jsou nějaké tipy a tajemství, která vám pomohou připravit nejlepší možné espresso.
Tady je recept na skvělý espresso shot.
Příprava dokonalého espressa je umění, které vyžaduje opakovanou praxi. Pokud chcete dosáhnout správného výsledku, musíte znát několik klíčových věcí, které ovlivňují chuť vašeho espressa. Hrubost moučení kávových bobulí, množství kávy, které použijete, teplota vody a délka vaření ovlivňují chuť a kvalitu vašeho espressa.
Upravte velikost moučení podle vašeho vkusu a způsobu extrakce vaší kávové stroje BTB.
Pohrávejte si s nastavením mletí, dokud nenajdete to, co nejlépe funguje pro vás. „Mějte na paměti, že čím jemnější je mletí, tím silnější chuť a čím hrubší je mletí, tím lehčí a hladší chuť.“
Ovládněte Svůj Přístroj a Zvýšete Své Dovednosti v Vaření
Chcete-li připravit chutné nápoje jako latte, cappuccino a macchiato, musíte se naučit správně parit a pěnovat mléko. Použijte studené mléko a držte párovací trysku mírně pod povrchem, aby se vytvořil vír.
Začleněte Si Vytváření Espresso
Kromě páření mléka věnujte pozornost své espresso dávce. Pro vynikající espresso doporučují profesionální kaváři používat portafilter s dvojitou dávkou a poměr káva-ke-vodě 1:2. Jemně a pevně stiskněte kávové zrnka rovnoměrně pro optimální extrakci a ujistěte se, že předehřejete vaše espresso šálky, aby váš nápoj zůstal horký.
Vyžmítě maximum z vaší espressa přípravny
Čistěte a udržujte svou BTB espressu Kávovar pro domácnost pravidelně, aby bez problémů běžela. Po použití vyčistěte portafilter, párující trubku a skupinovou hlavu, abyste zabránili tvorbě kávového oleje. Odstraňte minerální nánosy, které by se mohly usazovat a rušit vodní proud pro vaše espressové dávky, a dezinkrustujte svou kávovar z bobule do šálku aspoň jednou měsíčně.
Zlepšete svůj espressový výkon
Ptát se rady u odborníků na kávu, abyste mohl zdokonalit své dovednosti v přípravě espressa. Vezměte v úvahu účast na kávových dílnách, čtení blogů o kávě a pokusy s různými drupy kávy. A vždy si pamatujte, že cvičení dokonalost dělá, takže neustále cvičte a experimentujte, abyste se stal mistrem espressa.