Velké věci ve firmě nikdy neudělá jedna osoba. Udělají je tým lidí.
Espressové stroje jsou speciální zařízení, která pomáhají milovníkům kávy připravit chutný espressu. Espresso je silná káva, která vzniká protrhnutím horké vody přes jemně mleté zrní. Mnoho lidí si ji oblíbilo díky jejímu intenzivnímu chutnění a tomu, že tvoří základ pro nápoje jako latte nebo cappuccino. Pro kavárny je kvalitní espressový stroj velmi důležitý. eSPRESSO KÁVOVAR u BTB dobře rozumíme, jak důležité tyto stroje jsou pro podávání kvalitní kávy. Proto jsme prozkoumali, na co se při zakoupení espressových strojů velkoobchodně zaměřit a jak vybrat ten nejvhodnější pro váš podnik.
Při zakoupení espressových strojů ve velkoobchodu je třeba zvážit několik věcí. Za prvé zkontrolujte kvalitu výroby. Dobrý stroj je pevný a vyroben z trvanlivých materiálů. To je důležité, protože tyto stroje intenzivně pracují a musí mít dlouhou životnost. Za druhé velikost – podle prostoru ve vaší kavárně zvolte model, který se do něj vejde, aniž by zabíral příliš místa. Dále kapacita: pro provoz s vysokým provozním zatížením je vhodný stroj, který dokáže rychle připravit mnoho šálků. Také funkce: některé modely mají ovládání teploty a tlaku, což pomáhá připravit dokonalý espressový shot. Navíc je důležitá snadná údržba a čistota, která ušetří čas. Nezapomeňte na záruku a technickou podporu od výrobce – to vám poskytne klid v případě problémů. Nakonec cena: kvalitní stroje jsou dražší, ale dlouhodobě se vyplatí. BTB nabízí širokou škálu espressových strojů, které kombinují vysokou kvalitu a výhodnou cenu pro kavární podnikání.
Výběr nejlepšího espressového stroje pro vaši kavárnu znamená pochopení vašich potřeb. Nejprve zvažte typ kávy, kterou nabízíte. Pokud nabízíte širokou škálu espressových nápojů, vyberte stroj, který zvládne různé způsoby přípravy – například jednoduché i dvojité espressové dávky. Dále zohledněte dovednosti vašeho personálu. Zkušený tým si může vybrat složitější stroj s pokročilými funkcemi, zatímco začínající baristi lépe zvládnou jednodušší a uživatelsky přívětivější model. Nemějte také strach o rozpočet: i když jsou nejvyšší modely atraktivní, existují i cenově dostupné varianty, které neztrácejí na kvalitě. BTB má komerční kávovar na espresso pro různé rozpočty – bez ztráty kvality. Rychlost je důležitá ve špičkových hodinách; rychlý stroj udrží spokojené zákazníky. A jak často ho budete používat? Pokud denně po celý den, potřebujete stroj komerční kvality. Výzkum vám pomůže najít ten ideální model, který pomůže vašemu podniku růst.
Ne všechny stroje pro espresso jsou stejné. Nejlepší modely mají speciální vybavení, které je odlišuje. Za prvé silná čerpadla – čerpadlo vytváří tlak, který protlačuje vodu přes mletou kávu. Pro bohaté chutě a oleje je nutný tlak alespoň 9 barů. Za druhé kvalitní ohřev – voda musí mít správnou teplotu, přibližně 93 °C, aby byla extrakce optimální. Některé stroje se zahřívají rychle, jiné pomaleji.

Díky tomu můžete řídit dobu přípravy. Můžete si sami určit, jak dlouho bude voda působit na kávu, čímž ovlivníte chuť. Vysoce kvalitní stroje mají vestavěné časovače a nastavení. Kromě toho jsou vybaveny parní trubkou pro pájení mléka do latte. Mají vysoký výkon. komerční espresso stroj můžou vytvořit cremový mléčný pěn, čímž vzniknou lahodné nápoje.

Design a odolnost jsou rozhodující. Stroje BTB jsou vyrobeny tak, aby vydržely dlouhodobě – z robustních materiálů pro každodenní použití. Pohodlné tlačítko s intuitivním ovládáním. Kompaktní rozměry a styl vhodné i pro malé prostory. Nejlepší stroj kombinuje všechny tyto vlastnosti a zaručuje vždy vynikající espresso.

Aby stroj dobře fungoval, je nutná pravidelná údržba. Denní čištění: po každém použití opláchněte filtr a parní trubku, abyste odstranili zbytky kávy a mléka. Čistěte hlavu skupiny kartáčkem. Pravidelně spusťte čistou vodu bez kávy, abyste odstranili zbytky olejů.
Skupina má 30 inženýrů zabývajících se vývojem a výzkumem (R&D) s dlouhodobými zkušenostmi s plně automatickými komerčními kávovary v odvětví kávovarů a je schopna nabídnout širokou škálu možností přizpůsobení, včetně platebních metod, softwaru i uživatelského rozhraní.
výrobky získaly certifikaci systému řízení kvality ISO 9001, certifikáty CE, CB, GS a RoHS a mnoho dalších certifikací. Zavedli jsme automatické kávovary pro podnikové zákazníky z 105 zemí a regionů.
BTB je kreativní podnik specializující se na výzkum a výrobu automatických kávovarů. Nabízí šest řad produktů, mezi něž patří řada Business, řada Home, řada Commercial, nový model pro moderní maloobchod, chytré kávovary, příslušenství a periferní produkty.
Plně automatizované dílny: dílna pro výrobu forem pro chytré kávovary, lití do forem, dílna pro zpracování plechů, montážní dílna; více než 14 výrobních linek pro kávovary a více než pět doplňkových výrobních linek s vybavením; přísný systém řízení kvality a výroby.