Velké věci ve firmě nikdy neudělá jedna osoba. Udělají je tým lidí.
Stroje na espressa a latte jsou oblíbenými zařízeními pro přípravu chutných kávových nápojů. Připomínají kouzelné nástroje, které základní suroviny promění ve vychutnatelné latte. Používají je kavárny, restaurace i milovníci kávy doma. Nejlepší věc u strojů na espressa a latte je, že si můžete připravit nápoje přesně podle svého gusta. Pokud si přejete cremové latte s pěnou z mléka a silným espresem, tento stroj vám pomůže připravit ho rychle a snadno. U BTB víme, že kvalitní stroj je důležitý pro užívání nebo podávání kávy vysočí kvality.
Správný výběr stroj na espressa a latte pro podnikání je velkou záležitostí. Nabídka je široká a může být matoucí. Za prvé si zamyslete, kolik nápojů denně připravujete. Pokud je provoz v kavárně intenzivní a zákazníků je mnoho, potřebujete stroj, který dokáže kávu připravit rychle. Stroje s více skupinovými hlavami vám umožňují připravit několik nápojů současně. To je velmi užitečné během ranního špičkového provozu, kdy si všichni chtějí před prací vychutnat kávu.
Dále se podívejte na rozměry stroje. Malý prostor znamená, že nechcete obrovský stroj, který zabere celou pracovní desku. Vyberte kompaktní model, který přesto nabízí kvalitní funkce. Zároveň zvažte, jaké nápoje nabízíte. Některé stroje jsou lepší pro přípravu latte, jiné pro espressa nebo cappuccina. Ujistěte se, že dokáže splnit vaše požadavky.
Cena je také důležitá. Stroje se nabízejí v širokém cenovém rozsahu – od levných po velmi drahé. Vyberte si takový, který odpovídá vašemu rozpočtu, ale zároveň disponuje požadovanými funkcemi. Někdy je výhodné investovat více již nyní, protože kvalitnější stroje mají delší životnost a vyžadují méně oprav. Prostudujte dostupné možnosti a přečtěte si recenze pro nejlepší stroj pro váš podnik .

Pečujte o espresso/latte stroj, pokud jej chcete mít po dlouhou dobu. Po každém použití jej vždy vyčistěte. Umývejte části, které přicházejí do kontaktu s kávou a mlékem. Použijte teplou vodu a měkký hadřík na otírání. Pro důkladnější čištění sundejte jednotlivé části a umyjte je odděleně. V návodu zkontrolujte, jaké postupy jsou bezpečné. Dále občas nechte stroj propláchnout čistou vodou bez kávy – tím se odstraní usazeniny olejů, které by jinak způsobily špatnou chuť nápojů.

Důležitý je také kontrola kvality vody. Tvrdá voda nechává uvnitř minerální usazeniny. Říká se jim vodní kámen a mohou způsobit poruchu funkce stroje. Zabraňte tomu použitím filtru na vodu nebo prostředků na odstranění vodního kamene určených pro kávovary. Dodržujte doporučení BTB pro nejlepší výsledky. Kromě toho pravidelně kontrolujte mletou kávu. Zablokované části mohou způsobit zácpu a zastavení provozu. Pravidelným čištěním nádoby a filtru zajistíte hladký chod stroje.

Při výběru komerčního espresso/latte stroje je třeba vzít v úvahu několik klíčových funkcí. Za prvé velikost – rušná kavárna potřebuje stroj, který dokáže najedou připravit více nápojů současně. Dvě nebo více skupin umožňují vařit kávu a párit mléko zároveň, čímž se zrychlí obsluha. Důležitý je také typ kotlů. Více kotlů zajišťuje stabilní teplotu a lepší chuť horkých nápojů.
výrobky získaly certifikaci systému řízení kvality ISO 9001, certifikáty CE, CB, GS, RoHS a mnoho dalších. Máme partnerství se zákazníky ve 105 zemích a regionech.
Skupina má 30 inženýrů zabývajících se vývojem a výzkumem (R&D) s dlouhodobými zkušenostmi s plně automatickými komerčními kávovary v odvětví kávovarů a je schopna nabídnout širokou škálu možností přizpůsobení, včetně platebních metod, softwaru i uživatelského rozhraní.
BTB je kreativní podnik specializující se na výzkum a výrobu automatických kávovarů. Nabízí šest řad produktů, mezi něž patří řada Business, řada Home, řada Commercial, nový model pro moderní maloobchod, chytré kávovary, příslušenství a periferní produkty.
Plně automatizované dílny: dílna pro výrobu forem pro chytré kávovary, lití do forem, dílna pro zpracování plechů, montážní dílna; více než 14 výrobních linek pro kávovary a více než pět doplňkových výrobních linek s vybavením; přísný systém řízení kvality a výroby.