Velké věci ve firmě nikdy neudělá jedna osoba. Udělají je tým lidí.
Milovníci kávy i podnikatelé vědí, že správní kávovar může znamenat velký rozdíl. Komerční kávovar typu bean-to-cup („zrní až káva“) je zvláštní tím, že mle čerstvá kávová zrna a připravuje kávu v jednom zařízení. To znamená, že zákazníci užívají výbornou šálku právě v okamžiku, kdy si ji objednají. Společnost BTB tyto stroje vyrábí tak, aby kavárny a restaurace mohly nabízet kvalitní kávu rychle a snadno. Když stroj připraví šálku s bohatou chutí a příjemnou vůní, zákazníci jsou spokojení a vracejí se znovu a znovu. Proto si nyní povíme, jak vybrat nejlepší kávovar typu bean-to-cup a proč jsou pro kavárny tak výhodné.
Při výběru kávovaru s možností mletí zrní pro podnikání je třeba zvážit mnoho faktorů. Za prvé zvažte, kolik šálků denně připravíte. Pokud je kavárna vytížená, potřebujete stroj, který rychle uvaří velké množství kávy. BTB nabízí modely vhodné pro vysokou poptávku. Dále je důležitá velikost – stroj by měl dobře zapadnout do prostoru, aniž by zabíral příliš místa. Také se ujistěte, že je pro zaměstnance snadno ovladatelný. Složitý stroj zpomaluje obsluhu a vyvolává frustraci. Hledejte jednoduché ovládací prvky. Poté zvažte, jaké druhy kávy nabízíte. Některé stroje připravují latte nebo cappuccino, jiné pouze běžnou kávu. BTB nabízí různé modely pro různé chutě. Nakonec zohledněte údržbu. Stroj, který je snadno čistitelný, ušetří čas i peníze. Zkontrolujte, zda má funkci automatického čištění. Tímto způsobem zaměstnanci více času věnují zákazníkům a méně času stráví údržbou. S těmito kritérii najdete ideální stroj. K posílení zákaznického zážitku zvažte použití Podstava na hřející šálky k udržení nápojů při správné teplotě.

Stroj typu ‚z kávových zrn do šálku‘, ideální pro kavárny a restaurace, protože oživuje čerstvou kávu. Zákazníci vstupují do prostoru a chtějí si užít ten nádherný aroma. Stroje BTB (z kávových zrn do šálku) mletí právě před vařením, takže každý šálek je bohatý na chuť a aroma. Tato čerstvost je velkým rozdílem oproti předem namleté kávě. Navíc lidé rádi sledují, jak jsou nápoje připravovány. Mnoho strojů má průhledné panely, aby bylo vidět proces mletí a vaření. To přidává zábavu do celkového zážitku. A zároveň šetří čas. Zaměstnané kavárny potřebují rychlost. Stroj připravuje nápoje rychle, bez nutnosti čekat na předvařené. Udržuje tak fronty v pohybu. Kromě toho rozmanitost nabízených nápojů přiláká více zákazníků. Stroje BTB připravují espresso, cappuccino i horkou čokoládu. Pomáhají tak podniku vyniknout. Proto čerstvá káva vedie k šťastnějším zákazníkům. Ti si užívají příjemné chvíle, přinášejí více tržeb a činí investici hodnotnou. Navíc použití spolehlivého Chladnička za účelem skladování mléka a surovin může přispět k celkové kvalitě nápojů.

Stroje typu bean-to-cup jsou skvělé pro přípravu čerstvé kávy, ale někdy se objeví problémy. Jedním z běžných je nefunkční mlecí zařízení – možná je ucpané nebo jsou použité příliš olejnaté zrní. Chutná káva pak slabě nebo hořce. Pravidelným čištěním mlecího zařízení a použitím vhodných zrn tento problém odstraníte. Pokud jsou zrní příliš olejnatá, vyměňte je za sušší. Dalším problémem může být nesprávná teplota při vaření: pokud je voda příliš horká nebo příliš studená, ovlivní to chuť kávy. Zkontrolujte nastavení a případně je upravte. Také pěnidlo na mléko může způsobovat potíže, například při použití hustého nebo nečistého mléka. Po každém použití jej vyčistěte a používejte vždy čerstvé mléko. Pokud se stroj vypne, zkontrolujte napájecí kabel a zásuvku. Stále nefunguje? Podívejte se do návodu nebo kontaktujte BTB. Pokud tyto informace znáte, užijete si každodenní kávu bez jakýchkoli potíží.

U strojů pro přípravu kávy z celých zrn je kvalita zrn velmi důležitá. Skvělá zrna vytvoří skvělou kávu! Začněte u místních pražoven. Praží čerstvě a mají silnou chuť, nikoli starou. Zeptejte se, jaká zrna jsou pro váš stroj nejvhodnější. Nebo nakupte online – na webových stránkách se prodávají zrna z celého světa. Hledejte čerstvá celá zrna a zkontrolujte recenze. Vyzkoušejte arábiku – hladkou a sladkou, nebo robustu – silnou a hořkou. Smíchejte je pro jedinečnou chuť. Uchovávejte v uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. U velkých množství pečlivě uzavřete. Správná zrna výrazně změní chuť – najděte ta nejlepší pro váš stroj typu „bean to cup“. K doplnění vašeho kávového vybavení zvažte investici do Výrobník ledu pro ty horké dny.
skupina tvořená 30 inženýry zabývajícími se výzkumem a vývojem s mnohaletými zkušenostmi z průmyslu kávovarů dokáže poskytnout širokou škálu nejlepších automatických kávovarů, včetně možností platby, softwaru a uživatelského rozhraní.
BTB je společnost, která je nejlepším výrobcem automatických kávovarů a specializuje se na výzkum a výrobu automatizovaných kávovarů. Nabízí šest řad produktů: firemní řada, domácí řada, komerční řada, kávovary pro nový model maloobchodu, příslušenství a periferní produkty.
Plně automatizované dílny zahrnují dílnu pro výrobu forem, litinovou dílnu, dílnu pro zpracování plechů a dílnu pro výrobu plně automatických komerčních kávovarů; celkem je zde více než 14 výrobních linek pro kávovary a více než pět podporujících výrobních linek pro zařízení, přičemž výroba i řízení kvality jsou přísně kontrolovány.
produkty získaly certifikaci systému řízení kvality ISO 9001, certifikáty CE, CB, GS, RoHS a mnoho dalších; společnost má partnerství s klienty v 105 zemích a regionech.