Как да поддържате своя кафевар: съвети за употреба в къщи, бизнес и комерциално използване

Фото: Ema Peter/Free Agency Има малко икони в нашия дневен ритъм, толкова обичани и необходими ни в момента, колкото кавамашините – дали е обещанието за момент на Homemade утешение или зареждане с енергия във въздуха около шумния кафе. В противен случай те ще спрат да служат тази съвършена чаша кава всеки ден, защото тези машини са направени толкова сложни. В тази статия разглеждаме какво съветват експертите за грижата за вашата кавамашина в три среди – в дома и за леко или тежко комерциално използване на бизнес единица.

Пълното основно ръководство за поддържане на кавамашина

Все пак, по-силна ресурса в света на лесното поддържане е да се запознаете с потребителската документация на машината си. (Може би не е толкова интересно, но вярвайте ни!) Когато този приятел е правилно използван, жизненият срок на вашия кафеапарат "който може да бъде пречен", внезапно вижда светлина. Разберете времето за чистене, какво да използвате за чистене и как ще разграждате шатра. Използването на филтрирана вода може също да причини по-малко накип, предпазвайки машината от недостатъчен перформанс (обновена модела). Редовно отстраняване на накип - предвидено приблизително всеки няколко месеца според честотата на използването.

АМЕРИКИ Храна и пиене Кафе машиниКак дневното чистене на вашата еспресо машина никога няма да я накара да умре рано

Ежедневното поддържане може да изглежда като уморителна задача, но много от проверките могат да се извършат за четири до пет минути и ще получите значително по-дълъг ресурс на машината си. При използването, уверете се, че протирате външната част с мокър тъкан и промивате и двете капенски талпи (9), както и остатъците от кава. Веднъж на седмица трябва да извършите обратна промивка с вода или чистач, съвместим с еспресо машина, за да eliminirate всички масла от кавата, които са останали в системата и могат да се натрупват като отложения, причиняващи блокирания. Във всеки случай, уверете се, че празнитете и промивате водния резервоар регулярно, за да се предотврати събирането на бактерии. Тези грижи значително подобряват производителността.

Подобрения в поддръжката на кавова машина при висок клиентски обем

Повече от всичко в кафе, които имат голям обем бизнес. Дълбоко очистване и рутинни проверки на часовника поддържат безгрешни представления по време на заетите часове. Освен предимството на промишленото дълбоко чистене, комерческото оборудване е проектирано да продължи по-дълго, така че може да стане дългосрочна инвестиция. Поради това, движещите се компоненти често са проектирани да изискват някои цикли на обслужване (например промяна на позиция след определен брой операции) според спецификациите на производителя, което ще намали чрезмерното износване с течение на времето. Затова проверявайте периодично тези пломби и манжети за износ - това не само ще ви спести пари в дългосрока (гориво или хидравлическо масло), което би било из ActionTypes през протечките, но и времето необходимо за чистене след всичко останало, тъй като 'Проверка' = предпазване! Вместо да прахнете времето си, правейки поправки под оборудването!

Как да останете ефективни в кавеената си / Най-добри практики за високопроизводителен кафе - Изчисления от Джерy.tight — Приятни HTML имейли

Но за баристите, които са на място или управляват кафе, а дори и запазват собственото си кафе, има повече от просто охранияване на кофейната машина при варенето и пушкането. Кофейта, която често е различна смес, обикновено от друго произходно място и е минавала през процеси, богати на вкусове, ще бъдат подобрени чрез правилното извличане, направено с точни корекции на температурата на водата или на натисканията по начина, който желаете. Редовното професионално обслужване ще направи повторната калибровка и ще провери за скрити механични проблеми. Но надежден поток започва с бобчетата - и ако заменяте компонентите преди да се счупят, и ги слагате на програма за предпазливо обслужване вместо реактивно (това е: предиктивно против предпазливо)... добре, тогава приятели, така понякога кофейта тече свободно! Например, технически инструменти или мониторингови системи, включени в интернета на нещата (IoT), които предважат проблеми преди да се случат, могат да ви предупредят за проблеми с вашите свързани услуги и да защитят системата от спиране за значителен период от време.

Как да разрешавате често срещани проблеми и поддръжка за вашия кафе машина

Има няколко проблема, поради които те не могат лесно да я използват. Паровите жълбувки имат привичка да се блокират и трябва да бъдат напълно демонтирани, след това да останат погърнати във вода с някои дескалери. Предупреждение, Дали това означава, че когато напомнянето се появява, като казва, че моето кафе се готви бавно, ще е време да се дескалира и Не Раз GANG? Ако машината ви не се грее достатъчно, това може да е поради проблеми с електроподхранването или самия терmostat. Кола с ръчни инструменти и маслени филтри на готовност ще поправят обикновен проблем без никакво прекъсване на работата или разходи, докато имат буквално нищо повече освен актуален сервизен мануал.

Следователно, може да се каже, че точно както приготвянето на кафе е изкуство, в което трябва да знаеш как да направиш нещо, ако не ремеслото на твоето работа, то поддържането му не е по-малко от произведение на изкуството. Всеки част се съединява тук, от дневните ритуали за чистене до когато планираме оперативно за стотици поръчки. Е, действията, които предприемаш, като имаш тези практики, е същото като да кажеш: „Да живее висококачественият опит за приготвяне на кафе!“); всъщност просто бия по оборудването и не го запазваш; наистина спасяваш хиляди в дългосрочен план.