BTB-302| جهاز ضخ الحليب ماكينة قهوة تجارية لعمل رغوة الحليب

2025.10.01

مع التوسع المستمر لسوق استهلاك القهوة المحلي، يزداد الطلب على آلات القهوة التجارية في محلات مشروبات القهوة، الفنادق، والمطاعم وغيرها من الأماكن التجارية. خاصة في المدن من الدرجة الأولى والثانية، تنتشر ثقافة القهوة تدريجياً، مما يدفع بتطوير سوق آلات القهوة التجارية.

بعض مصنعي آلات القهوة التجارية المحلية من خلال تحسين التقنيات باستمرار وزيادة استثمارات البحث والتطوير، حققوا تقدماً ملحوظاً في مجالات التلقائية والذكاء، ويمكنهم تحقيق إنتاج بنقرة واحدة، الطحن والتقطير التلقائي، الرصد الذكي والتنظيف التلقائي等功能، مما يعزز كفاءة التشغيل واستقرار جودة القهوة.

بناءً على اعتبارات تكاليف تشغيل الأعمال، وتكاليف صيانة الآلات وغيرها من القضايا، تصبح الشركات أكثر إلحاحًا بشأن ماكينات القهوة. كيف يمكن استخدام ماكينات القهوة الذكية لتقليل التكاليف وزيادة الكفاءة سيكون أيضًا نقطة تركيز للشركات.

DM_20250214103357_001.jpg
ماكينة القهوة التجارية BTB-302 بالكامل أوتوماتيكية وهي ماكينة قهوة تجارية مصممة لعملية تجارية فعالة. كفؤة وذكية، تعمل بسهولة واستقرار، وتدعم المشروبات المخصصة حسب الطلب. تصميمها الخارجي أنيق وبسيط، مما يتناسب مع أساليب الديكور في مختلف الأماكن التجارية.

جميع أغلفتها معدنية من الفولاذ المقاوم للصدأ، بسيطة وراقية، تحتوي على شاشة أندرويد ملونة بدقة 11.6 بوصة، ونظام إنارة خلفية RGB. تدعم اتصال المياه المبردة أو المياه تحت الضغط، ويمكنها التكيف مع بيئات التركيب المختلفة، كما يمكنها التعامل بهدوء مع مشاكل المياه المفاجئة أثناء العملية.

DM_20250214103357_002.jpg
يمكن تكوين BTB-302 مع صندوقين مزدوجين للحبوب (1000غ*2) + صندوقين مزدوجين للمسحوق (700غ*2)، ولا حاجة لإضافة الحبوب والمسحوق بشكل متكرر أثناء التشغيل ذروة. قم بضبط صيغة المشروب، ومعامل الطحن، ومعامل التحضير وغيرها من المعلمات من خلال إعدادات المشروب، ويدعم تخصيص كمية المسحوق المضافة بناءً على نوع المشروب وأحجام الأكواب المختلفة.

DM_20250214103357_003.gif

وظيفة وضع البرنامج الذكي لـ BTB: وفقًا لاحتياجات المستخدم، توفر 1 إلى 3 صناديق حبوب، يمكنها تخزين ثلاث نكهات مختلفة، وأصول مختلفة، ودرجات محمصة مختلفة من حبوب القهوة. عند تحضير القهوة، يمكن للمستخدمين اختيار نوع مختلف من حبوب القهوة على الشاشة بنقرة واحدة والحصول على أنواع مختلفة من القهوة دون أي تحويل، مما يوفر الوقت ويكون مريحًا.

وفقًا لاحتياجات المستخدم، تم تعيين شاشة العرض بأحجام أكواب 6 و 8 و 10 و 12 و 16 أونصة من المشروبات، ويمكن للمستخدم اختيار حجم الكوب المطلوب للحصول على فنجان قهوة مثالي. كما يتم توفير نسب معيارية لمختلف جرامات حبوب القهوة والسائل بناءً على الأوزان المختلفة، بالإضافة إلى إعداد نسب خلط المياه الساخنة المختلفة. لا يحتاج المستخدم إلى ضبط المعلمات مثل كمية الفناجين وتركيز القهوة.

آلة قهوة تجارية ذات جودة عالية، فإن التكوين الداخلي للأجهزة المادية والإعدادات البرمجية سيؤثر مباشرة على استقرار آلة القهوة وأدائها التشغيلي. في هذا الصدد، يستمر فريق البحث والتطوير في BTB في كسر الحواجز التقنية وتحديث المنتجات. مما يجعل BTB-302 قد وصل إلى مستوى أعلى في صناعة الطحن والاستخراج، وتحكم درجة حرارة الماء، وضغط الاستخلاص، والبرامج الذكية للتنبيهات.

DM_20250214103357_004.jpg
تم تجهيز الحاويتين الفرديتين للحبوب بمطاحن معدنية عالية الدقة التي طورتها العلامة بشكل مستقل، والتي يمكنها ضبط سماكة الطحن وفقًا لخصائص حبوب القهوة ودرجة التحميص. تحتوي المطحنة المستوية من الفولاذ المقاوم للصدأ بقطر 64 مم المستوردة من سويسرا على خصائص قوة، مقاومة للتآكل، منخفضة الحرارة، تبدد سريع للحرارة وإنتاج مسحوق موحد. لن يسبب عملية الطحن الدقيقة فقدان نكهة القهوة تقريبًا، ويمكن أن تحسن بشكل كبير معدل الاستخلاص ونكهة القهوة.

DM_20250214103357_005.jpg
يضمن التصميم ذو الثلاثة غلايات تحقيق تحكم دقيق في درجة الحرارة حتى مع الاستخدام المتكرر لفترات طويلة، ويظل درجة حرارة الماء ثابتة ضمن النطاق الذهبي بين 90°C و96°C. لتقليل احتمالية الاستخلاص الزائد بسبب ارتفاع درجة حرارة الماء أو الاستخلاص غير الكافي بسبب انخفاض درجة الحرارة؛ مما يجعل كل كوب من القهوة يتم إنتاجه ليحافظ على استقراره، بنكهة مellow، عطرية، ويعود إلى مرارة متوازنة.

مصفاة قابلة للإزالة بسعة كبيرة مصنوعة بالكامل من المعدن مع برنامج تحكم PID لمراقبة وتعديل ضغط المضخة في الوقت الفعلي لضمان ثبات الضغط أثناء الاستخلاص. يصل ضغط الاستخلاص إلى 19 بار، مما يضمن أن الماء يمكنه المرور بسرعة ومتساوياً عبر مسحوق القهوة لاستخلاص الزيوت والمركبات العطرية الموجودة في مسحوق القهوة بشكل كامل.

DM_20250214103357_006.jpg

تُظهر البيانات أن BTB-302 يمكنها الحفاظ على معدل كؤوس مستقر لفترة طويلة، وعلى سبيل المثال مع الإسبريسو، يمكن الوصول إلى 120/184 (كؤوس مزدوجة) في الساعة، مما يمكن التعامل بسهولة مع الإنتاج المستقر خلال فترات الذروة.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه آلة القهوة على ميزة بارزة أكثر، وهي من خلال نظام ضخ الحليب لإنشاء رغوة الحليب، يمكن تحقيق نظام رغوة الحليب 1-3. يتيح هذا التكوين مجموعة أوسع من مشروبات القائمة ويمكنه أيضًا تلبية احتياجات مختلفة لمجموعات مختلفة من الناس. على سبيل المثال، يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز اختيار إضافة الحليب النباتي؛ أما بالنسبة لأولئك الذين يفقدون الدهون، يمكن إضافة الحليب خالي الدسم؛ وأولئك الذين يفضلون نكهات أخرى مثل الكابتشينو بالشوفان فهو خيار جيد.

يمكنك أيضًا ضبط المعلمات مثل كمية الحليب ونوع الحليب الذي تحتاج إلى إضافته بناءً على المشروبات المختلفة، حتى لو كان المشغل مختلفًا، لن يكون المنتج مائلًا، مما يوفر الوقت والتكلفة التدريبية بشكل كبير.

DM_20250214103357_007.jpg
نظام رغوة الحليب الساخنة والباردة المطور ذاتيًا، يمكن الحصول على طعم الرغوة الكثيفة والدقيقة الباردة أو الساخنة بضغطة زر واحدة، والحصول على الحليب الساخن وما إلى ذلك. يمكنه صنع القهوة الخاصة الكلاسيكية مثل الكابتشينو، ماكياتو واللاتيه بسهولة، ويساعد في فتح أسواق جديدة للخليط البارد الخاص بالحليب والقهوة الساخنة الخاصة.

تتوفر أيضًا ماسورات ماء ساخنة وأخرى لصنع البخار مزودة بمستشعرات درجة الحرارة لصنع المشروبات الساخنة أو رغوة الحليب يدويًا، ومجهزة لإيقاف البخار عند الوصول إلى درجة حرارة معينة. كل تفصيل يظهر الذكاء، الراحة والكفاءة.

DM_20250214103358_008.jpg
نظام التنظيف متعدد الوظائف والمطور ذاتيًا يحتاج فقط إلى زر لتفعيل وضع التنظيف لمكونات وأنابيب النظام المختلفة مثل القهوة، والمسحوق، والحليب وما إلى ذلك، لتحقيق تنظيف شامل بدون زوايا ميتة. كما يمكنه تخصيص غسل دوري يومي وتنبيه ذكي للصيانة وإزالة الترسبات حسب الحاجة. الكفاءة العالية والشاملة في التنظيف لا تضمن فقط نظافة وجودة إنتاج القهوة، ولكنها تجعل أيضًا آلة القهوة أكثر استقرارًا وأطول عمرًا.

التحكم البرمجي الذكي، يقوم بتسخين تلقائي لأنابيب المشروبات بمجرد التشغيل، حتى أن كوب القهوة الأول بعد التشغيل لن يفقد أي جودة في الطعم.

DM_20250214103358_009.jpg
نظام إدارة السحابة الذاتي التطوير الخاص بـ IoT·BTB قوي جدًا، حيث يدعم مراقبة عن بعد لحالة تشغيل متعدد المتاجر وأجهزة صنع القهوة في نفس الوقت، ويتيح التحكم والصيانة لأجهزة صنع القهوة في أي وقت ومن أي مكان؛ يتم دمج وظيفة الدفع المتنقل مع نموذج إنترنت الأشياء لتحقيق خدمات تجارية تجزئة بدون تدخل بشري وبسهولة.

DM_20250214103358_010.jpg
أنشأت BTB خدمة سمات منتج شاملة، يمكن أن تتصل آلة صنع القهوة التلقائية بكوب الثلج الذكي، الثلاجة الصغيرة، وآلة الكوب التلقائية. يحتوي على خلفية إدارية قوية للبيانات، ونموذج إنترنت الأشياء الذكية، وخدمات دعم شاملة للمنتجات.

في الوقت الحالي، تم دمج هذه الخدمات والوظائف الداعمة بنجاح مع روبوتات القهوة، وستستمر سيناريوهاتها ونماذج أعمالها في التوسع. بالإضافة إلى مجال بيع القهوة التقليدي، ستدخل أيضًا الفنادق، المباني الإدارية، المدارس، المجتمعات، المطارات، المحطات وغيرها من الأماكن ذات الحركة الكبيرة وأوقات عمل طويلة، حيث يمكن لروبوتات القهوة تقديم قهوة طازجة وساخنة للمسافرين في أي وقت دون القلق بشأن جدولة العمالة أو الإرهاق.

جهاز صنع القهوة التجاري BTB، سواء من حيث كفاءة الإنتاج، جودة القهوة، الذكاء الاصطناعي، التنظيف والصيانة، العلامة التجارية والسمعة، فقد تم اختبارها وإثباتها من قبل السوق. نحن نعتقد أن جهاز صنع القهوة التجاري BTB سيقدم أيضًا تجربة قهوة لذيذة لمزيد من المستخدمين، وسيوفر خدمات أفضل لإنتاج القهوة والأعمال التجارية للتجار.