اكتشف أفضل التقنيات لتحسين قطعة الإسبريسو الخاصة بك باستخدام آلات القهوة المتقدمة

حان الوقت لتحسين إسبريسو الخاص بك باستخدام جهازك BTB جهاز قهوة . تعتقد أنك تعرف كيفية تحضير الإسبريسو، لكن الطرق العديدة لتعلم حيلة جديدة قد فاتتك لا يمكن استنفادها. إليك بعض النصائح والأسرار لمساعدتك على صنع أفضل إسبريسو ممكن.

هنا وصفة لإعداد كوب إسبريسو رائع.

تحضير كوب إسبريسو مثالي هو فن يتطلب التدريب المتكرر. إذا أردت القيام بذلك بشكل صحيح، هناك بعض الأمور الرئيسية التي يجب معرفتها لجعل إسبريسو الخاص بك ذو طعم جيد. خشونة طحن حبوب القهوة، كمية القهوة المستخدمة، درجة حرارة الماء ومدة التحضير كلها عوامل تؤثر على النكهة وجودة الإسبريسو.

قم بتعديل حجم الطحن وفقًا لذوقك وطريقة الاستخلاص الخاصة بجهاز القهوة BTB الخاص بك.

جرّب إعدادات الطحن حتى تكتشف ما يناسبك الأفضل. "لاحظ أن كلما كان الطحن أدق، يكون النكهة أقوى، وكلما كان الطحن أخشن، تكون النكهة أخف وأكثر سلاسة."

استخدم جهازك لتحسين مهاراتك في التحضير

لتحضير مشروبات لذيذة مثل اللاتيه، الكابتشينو، وماكياتوس، تحتاج إلى تعلم كيفية تسخين ورغوة الحليب بشكل صحيح. استخدم حليب بارد وا kep فوهة البخار قليلاً تحت السطح لتكوين دوامة.

تعلم صنع الإسبريسو

بالإضافة إلى تسخين الحليب، انتبه إلى قطعة الإسبريسو. بالنسبة لإسبريسو لذيذ، يوصي صانعو القهوة المحترفون باستخدام منخل برتقال ثنائي الجرعات ونسبة قهوة إلى ماء 1:2. اضغط على حبيبات القهوة بلطف وبقوة متساوية للحصول على استخراج مثالي، وتأكد من تسخين أكواب الإسبريسو مسبقًا لحفظ حرارة المشروب.

استفد بشكل كامل من جهاز الإسبريسو الخاص بك

نظف وحافظ على جهاز الإسبريسو الخاص بك من BTB جهاز قهوة منزلي بانتظام لضمان تشغيله بسلاسة. بعد الاستخدام، نظف المنفذ القابل للإزالة (Portafilter)، ورذاذ البخار، ورأس المجموعة لمنع تراكم زيوت القهوة. ازيل الرواسب المعدنية التي قد تتراكم وتؤثر على تدفق الماء لقطات الإسبريسو وقم بتنظيف الجهاز جهاز تحضير قهوة من الحبوب إلى الكوب على الأقل مرة واحدة في الشهر.

ارفع مستوى مهاراتك في تحضير الإسبريسو

استشر خبراء القهوة لتحسين مهاراتك في صنع الإسبريسو. فكر في حضور ورش عمل حول القهوة، قراءة مدونات عنها، والتجربة مع أنواع مختلفة من حبوب القهوة. واحرص دائمًا على تذكر أن التدريب يصنع الكمال، لذا استمر في التدريب والتجربة لتصبح محترفًا في الإسبريسو.