الأمور العظيمة في العمل لا تُنجز أبدًا من قبل شخص واحد. بل تُنجز بواسطة فريق من الأشخاص.
تنتج أنظمة الإسبريسو قهوة لذيذة للغاية! يمكن أن تكون شبه أوتوماتيكية، حيث يُعرف الجهاز شبه الأوتوماتيكي بالإسبريسو. هذا يفسر سبب تميز هذا النوع من الأجهزة، حيث لا يجب عليك الاعتناء بكل شيء بنفسك؛ يقوم الجهاز بتحمل الكثير! تعلم كيفية صنع الإسبريسو المثالي باستخدام جهاز شبه أوتوماتيكي. سنناقش لماذا يجعل هذا الجهاز الأمر سهلاً للغاية وكيف يمكنه أن يجعلك صانع قهوة أفضل. استمع على Apple Podcasts iTunes للحصول على تحليل كامل واستعراض للأجهزة شبه الأوتوماتيكية لصنع الإسبريسو، وكذلك أفضل جهاز يمكن استخدامه في المنزل بدلاً من الباريستا المحترف!
قبل ذلك، قم ببعض الخطوات الضرورية ثم اصنع الإسبريسو المثالي باستخدام ماكينتك شبه الآلية. الشيء الأول هو طحن حبوب القهوة إلى الحجم المناسب. الحصول على هذه الخطوة بشكل صحيح أمر بالغ الأهمية! إذا كان الطحن ناعمًا جدًا، فلن تتمكن الماء من المرور عبرهم بسهولة وسيؤدي ذلك إلى أن تكون قهوتك مرّة أو حتى مقرمشة مع طعم مشتعل وجاف على لسانك. وعلى العكس، إذا كانت الحبوب خشنة جدًا، فسيمر الماء عبرها بسرعة كبيرة وستكون قهوتك ضعيفة أو مائية. وهذا يعني أن حجم حبيبات القهوة يؤثر ليس فقط في النكهة ولكن أيضًا، صدق أو لا تصدق، في إمكانية صنع الإسبريسو بنجاح من الأساس.
بعد طحن حبوب القهوة إلى الحجم المناسب، حان الوقت لملء سلة الـ portafilter. هذه هي قسم خاص في الجهاز يحتوي على القهوة. يتطلب كمية دقيقة من القهوة. بعد ذلك، تقوم بضغط بقايا القهوة باستخدام جهاز يُسمى tamper. هذا يساعد في ملء القهوة بحيث تكون معبأة بشكل محكم. ضغطها ضروري فقط لأن مرور الماء يحتاج إلى أن يكون سريعًا، وهذا سيجعل تدفق الماء موزعًا بشكل جيد على القهوة. هذا يمنح القهوة نكهة غنية للغاية مما يجعل إسبريسو الخاص بك لذيذًا.
المزايا: آلات إعداد القهوة الإسبريسو شبه الأوتوماتيكية سهلة الاستخدام جدًا. تتيح لك صنع القهوة بسرعة وبجهد أقل منك. يحب الناس هذه الآلات، ومع ذلك ليس فقط لأنك تحصل على قهوة لذيذة ولكن أيضًا لأنها توفر الوقت والجهد. وبالتالي، فإن الصبغة المائية سهلة التنظيف جدًا من هذه الآلات. بمجرد أن تحصل على قهوتك اللذيذة في يدك، يمكنك فك الجهاز وغسل كل قطعة على حدة. هذا يسمح بصيانة بسيطة للجهاز، وسيبقي كل شيء نظيفًا بحيث تعرف أن كل كوب من القهوة سيكون طازجًا.
يمكن لهذه الآلة إسبريسو شبه التلقائية أن ترفع من مستوى تحضير قهوتك بسهولة، خاصة إذا كنت معجبًا كبيرًا بالقهوة! باستخدام آلة إسبريسو منزلية، يمكنك التجربة مع أنواع مختلفة من حبوب القهوة (ومستوى محمصة كل نوع)، وحجم الطحن ودرجة حرارة الماء حتى تجد المزيج الأفضل الذي يناسب ذوقك. لكن الأمر لا ينتهي هنا مع 'الCompact'، حيث يتيح لك مُثَيِّر الحليب صنع لاتيه وكابتشينو باستخدام أنواع مختلفة من أدوات تثبيت الحليب. هذا يعني أنه يمكنك تحضير القهوة بنفس طريقة الباريستا في مقهى المفضل لديك باستخدام آلة إسبريسو شبه التلقائية.
نعم، هناك عدد من آلات eskpresso شبه الأوتوماتيكية التي قد تكون مناسبة جدًا لمنزلك. آلة Breville Barista Express هي آلة Espresso شبه أوتوماتيكية رائعة للمنزل. هذه الآلة ممتازة لأنها تحتوي على طاحن داخلي، ولن تحتاج إلى شراء طاحن منفصل لطحن حبوب القهوة. يمكنك أيضًا إضافة مُثقل الحليب، بحيث لا تحتاج إلى أن تكون مبدعًا عند صنع اللاتيه والكابتشينو في المنزل. إذن لماذا لا تحصل على نتائج تشبه مقاهي القهوة من آلة منزلك؟
الماكينة نصف الأوتوماتيكية لصنع الإسبريسو هي الخيار الأفضل لتكرار أسلوب باريستا في المنزل. أحد أفضل الأجزاء هو أنك يمكنك التجربة مع أنواع مختلفة من حبوب القهوة وحجم الطحن لاختيار المفضل لديك. يمكنك أيضًا تغيير درجة حرارة الماء وكمية الماء للحصول على قهوة أقوى أو أضعف حسب ذوقك. بمجرد أن تقوم بذلك عدة مرات، وتكون صبورًا مع نفسك في البداية، أعدك بأن قهوتك homemade ستبدأ في التasting مثل شيء من باريستا محترف محلي.
لقد حصلت المنتجات على شهادة نظام إدارة الجودة ISO9001. العديد من الشهادات الأخرى مثل CE، CB، GS، RoHS، لدينا شراكات لماكينات الإسبريسو شبه الآلية مع عملائنا في 105 دول ومناطق.
ورش عمل آلية بالكامل لماكينة الإسبريسو شبه الآلية: ورشة قوالب، ورشة حقن، ورشة صناعة المعادن، ورشة التجميع، أكثر من 14 خط إنتاج لماكينات القهوة وأكثر من خمس خطوط إنتاج داعمة ومعدات، وإدارة صارمة لجودة الإنتاج والتحكم.
مجموعة من 30 مهندس بحث وتطوير لديهم أكثر من 30 عامًا من الخبرة في آلات الإسبريسو شبه الآلية سترد على طلبات العملاء وتقدم تخصيصًا عميقًا لميزات المنتج مثل أنظمة الدفع، البرامج الخاصة بالبرمجيات، وواجهة المستخدم.
BTB هي شركة رائعة تركز على آلات الإسبريسو شبه الآلية وأبحاث آلات القهوة الأوتوماتيكية. هناك ست سلاسل من المنتجات التي تشمل سلسلة المنزل، سلسلة الأعمال، سلسلة التجارية، نماذج جديدة من آلات القهوة بالإضافة إلى المنتجات الملحقة والمحيطة.